Határidő - 17
Karl Lagerfeld divattervező cukor nélkül, Marielle Ahrens színésznő csak a felét eszi meg. Heidi Klumnak van még egy tippje, hogy karcsú maradjon: "Nincs kenyér, nincs rizs, nincs spagetti, nincs burgonya." Tehát nincs szénhidrát.
"Közvetlenül az étrend megkezdése előtt olvastam egy szép cikket a szénhidráttartalmú étrendről, ahol annyit fogyaszthattál, amennyit csak akartál" - emlékeztet később. "Egy másik cikk elmagyarázta, hogy amikor kevesebb szénhidrátot eszel, kevésbé éhesnek érzed magad. Ez pont nekem volt megfelelő, mert túl éhes voltam a kalóriák számolásához."
Robert Atkins, táplálkozási szakember (halál 2003. április 17-én). WDR ZeitZeichen. 2013.04.17. 14:41 perc. Elérhető 2053. április 15-ig. WDR 5 .
A fehérje és a zsír a fogyás receptjeként
Atkins kezdeti sikert ért el egy garnélarák-étrenddel, amelyet aztán 65 betegnél tesztelt, finomított, majd magazinokban és beszélgetős műsorokban értékesített. Amikor a "Vogue" divatmagazin 1970-ben beszámolt róla, a magas társadalom megrohamozta Atkins gyakorlatát.
Egy ötlet vándorol a világon
A fehérje húsba, halba vagy tojásba való töltése megengedett az Atkins-diéta során, csakúgy, mint a zsír. A szénhidrátok tilosak.
Amikor Atkins 1972-ben "Diet Revolution" című könyvében elmagyarázta ezt az elvet, az ötlet az egész világon elkalandozott. "Az embereknek meg kell szabadulniuk a feltört gondolattól, miszerint a fogyáshoz kalóriákat kell számolni" - mondja. A "diétás forradalom" körülbelül 15 milliószor kelt el.
A holisztikus orvos
Ironikus módon Atkins kardiológus munkatársai figyelmeztetnek: a magas zsírmennyiség szív- és érrendszeri betegségekhez vezet, a fehérje szennyezi a májat és a vesét. A teljes kiőrlésű termékek, a gyümölcsök és a zöldségek kerülését szintén bírálják. És: Nincsenek olyan tanulmányok, amelyek bizonyítanák a "zsírdiéta" sikerét.
Ezután tanulmányokat végeznek - eredmény: Az Atkins-diéta ártalmatlan. Diadal az orvos számára, aki kevésbé tartja magát fogyókúrás pápának és inkább holisztikus orvosnak: "Alternatív, nem toxikus módszerekkel próbálok rákot, szívproblémákat és cukorbetegséget kezelni."
1989-ben Atkins klinikát és étrend-kiegészítő céget alapított. 2003. április 17-én esés után New Yorkban halt meg .
Program tippek:
Határidő 2018. április 18: 5 évvel ezelőtt: A lipcsei áramcsere rekordadatokról számol be