Határozottan nem! Genetikai hálózat e

GMO-k az élelmiszerekben

Új tanulmányok azt mutatják, hogy a géntechnológiával módosított növények fehérjemolekulái jelentős immunreakciókat képesek kiváltani, például gyulladást. Míg az osztrák tudósok hangsúlyozzák, hogy a géntechnológiával módosított fehérjék „megfertőznek” más fehérjéket, amelyek még nem váltottak ki immunválaszt, az olasz kutatók azt mutatják, hogy különösen érzékeny tesztcsoportokat kell megvizsgálni, például nagyon fiatal tesztállatokat.

Agricultural Food Chemistry

A reflexszerű reakciók ebben az összefüggésben nem ritkák, így az új vizsgálatokban, amelyek eredményei a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) lehetséges veszélyeit jelzik, nem meglepő, még akkor sem, ha a géntechnológia támogatóinak kórusa gyorsan megnyugtatta őket hallották. Az új tanulmányok közül melyik lesz a legérdekesebb hosszú távon, az még nyitva áll, és legalábbis részben a most megnyílt tudományos vita eredménye. De e sorok írója már azonosította személyes kedvencét, mivel csak ezt az új kiadványt bünteti a fent említett kórus azzal, amit csak a legrosszabb ellenfeleinek adnak: a tudatlanságot.

GM borsó

Fertőző fehérjék

Összességében a két osztrák tudós hangsúlyozza, hogy egyértelműen bizonyították, hogy a transzgén fehérjék bizonyos körülmények között nem kívánt immunreakciókat képesek kiváltani. A helyzetet még rosszabbá tennék azok az eredmények, amelyek szerint a nem transzgén fehérjék gyakorlatilag megfertőződhetnek a transzgén fehérjékkel, majd fokozott immunreakciót válthatnak ki: "A transzgén fehérjének való kitettség növelheti más, nem rokon fehérjék immunogenitását".

GM kukorica

A hatóságok kritikája

Értelmes néma

Az agro-géntechnikai ügyvédek, akik általában olyan gyorsan megnyugszanak, hallgatnak a Valenta és Spök által végzett nyomozásról. Sem a német mainstream biológiai biztonsági kutatások információs portálja „biosicherheit.de”, sem „transgen.de” programcímmel nem szentel egy szót a műnek. Értelmes csend.

  • 1. Prescott és mtsai. (2005): A bab alfa-amiláz inhibitor transzgenikus expressziója a borsóban megváltoztatja a szerkezetét és az immunogenitását. Journal for Agricultural Food Chemistry 53: 9023-9030.
  • 2. Rudolf Valenta és Armin Spök (2008): A géntechnológiával módosított borsó immunogenitása A génmódosított borsóval etetett egerek immunhatásainak áttekintése és szélesebb körű hatásai a génmódosított kockázat értékeléséhez. Megjelent BfN-Skripten 239 néven, letölthető a Szövetségi Természetvédelmi Ügynökség weboldaláról a www.bfn.de címen.
  • 3. Isticuto Nazionale di Ricerca Alimenti and Nutrizione. A. Finamore, M. Roselli, S. Britti, G. Monastra, R. Ambra, A. Turrini és E. Mengheri (2008): Bél- és perifériás immunválasz a MON810 kukoricabevitelre elválasztott és öreg egerekben. Journal of Agricultural and Food Chemistry. A neten: www.global2000.at.
  • 4. A. Velimirov, C. Binter és Dr. J. Zentek (2008): Az egereken végzett hosszú távú szaporodási vizsgálatokban táplált transzgenikus NK603xMON810 kukorica biológiai hatásai. A neten: www.bmgfj.gov.at.

Christof Potthof 2020 áprilisának végéig a GeN tagja és a GID szerkesztője volt.