Határozza meg a tápértékeket függetlenül az INCO rendelet alkalmazásával -
A címkézési szabályok drámaian megváltoztak az ÚJ európai rendelettel BAN BEN kialakulása CO nsommateurs n ° 1169/2011.

- Ismerje az INCO-rendelet tápértékjelölésének szabályozási követelményeit
- Értse meg a tápértékek megállapításának folyamatát
- A legmegfelelőbb módszer kiválasztásának ismerete: számítás vagy elemzés
- Keresse meg a táplálkozási értékek forrásait, és válassza ki a legmegfelelőbbet
- Az INCO rendeletnek megfelelően végezze el a tápanyag-összetétel megbízható kiszámítását, figyelembe véve a folyamat hatását
- Jelölje meg a tápanyag-összetételt egy számítás vagy elemzés alapján, figyelembe véve a tűréseket és a kerekítést.