Határozza meg az anyagcsere típusait - melyik típus vagy
(Alacsony szénhidráttartalmú összeállítás) - Ismeri azt az embertípust is, aki grammtömeg növelése nélkül csokoládét ad a szájába? De azon emberek közé tartozik-e, akinek csak a csokoládéra kell gondolnia, hogy táplálja ezeket a bosszantó zsírsejteket? Akkor üdvözöljük a klubban. Lehet, hogy egyike azoknak az anyagcsere-típusoknak, amelyek különösen jól használják a szénhidrátokat.
Határozza meg az anyagcsere típusát
Az ember ugyanabban az alaprendben épül fel, de egyedek vagyunk és maradunk. Ami jó az egyiknek, az ismét árthat a másiknak. Az emberek rákényszerítése az egyetlen igazi táplálkozási koncepcióra problematikus, még ha évtizedek óta próbálkoznak is vele. Ezen a területen másképp fejlődtünk.
Ez is normális, elvégre sokféle anyagcsere fontos egy faj fennmaradásához - legalábbis elméletben. Mivel bőséggel teli társadalomban élünk, ez lehet, hogy már nem számít, de sok ezer évvel ezelőtt ez a tény nagyon fontos volt. A mi evolúciónkban 10 000 év csak egy szempillantás. A táplálkozási szakembertől és az orvosi szakembertől függően különböző megközelítések vannak az anyagcsere-típusok osztályozásához.
A metabolikus típus makrotápanyagok szerint
Alapvetően három fontos makrotápanyag létezik, amelyekből testünk energiát nyerhet. Egyrészt vannak a jól ismert szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Fontos tudni, hogy léteznek esszenciális zsírok és fehérjék, de ellentétben azzal, amit sok laikus tud, nincsenek nélkülözhetetlen szénhidrátok.
Egyszerű szóval ez azt jelenti, hogy az embereknek zsírokhoz és fehérjékhez van szükségük a túléléshez, szénhidrátok nélkül. Az anyagcsere megváltoztatásával, például egy ketogén diéta során, a szervezet energiatermelését szénhidrátról zsírra váltja. A karosszéria már nem prémium benzinnel, hanem dízellel működik.
Anyagcsere típusok - A szénhidrát típus
Az ilyen típusú embereknek előnyben kell részesíteniük a komplex szénhidrátokat. Ez lehet teljes kiőrlésű termék, de hüvelyesek formájában szénhidrát is, például lencse, bab vagy borsó. Valójában az ilyen anyagcserét irigyelni kell. Ritkán érzi igazán éhesnek magát, és amikor eljön az ideje, elég neki egy kis étel.
Ez az első pillantásra remek tulajdonság azonban nagyon nagy problémát okoz. Mivel a testet csak ritkán látják el energiával, éhezési módba megy, és mindent megment, amit csak lehet. Ezeknek az embereknek gyakran nehéz fenntartani a súlyukat vagy lefogyni. Különösen, ha a menü főleg egyszerű szénhidrátokból áll, például fehér lisztből és cukros ételekből. Az ilyen típusú anyagcserének ezért figyelmet kell fordítania az alacsony zsírtartalmú, de magas fehérjetartalmú étrendre komplex szénhidrátokkal kombinálva.
Metabolikus típusok - A fehérjetípus
A szénhidrát típussal ellentétben a fehérje típusnak kevés köze van a szénhidrátokhoz. Gyakran a szénhidrátok fogyasztása után ez az anyagcsere-típus gyorsan újra éhes lesz, vagy megnő az édesség utáni vágy. Mások súlyos energiaveszteségről és fáradtságról panaszkodnak szénhidrátfogyasztás után. Ezeket a problémákat általában fokozza a hangulat és a hangulatváltozás.
Ha ebbe az anyagcsere-típusba tartozik, akkor a zsír- és fehérjetartalmú étrendnek kell a középpontban állnia. Itt segítene például az alacsony szénhidráttartalmú, jó minőségű étrend (LCHQ). Az alacsony szénhidráttartalmú receptek kategóriánkban számos receptet és tippet találhat.
A fehérjetípusok alapvető problémája az ételek rendkívül gyors emésztése. És mivel a szénhidrátokat, a rostokon kívül, általában jól felszívja a szervezet, a szénhidrátok feldolgozásakor a fehérje típusa összehasonlítható egy kohóval. Nagy energiával ég, de sajnos nem tartósan, és folyamatosan többért kiált.
Mivel a zsírok energiasűrűsége nagyobb, mint a szénhidrátoké, de a szervezet nem tudja őket olyan gyorsan felhasználni, az egészséges zsírok és fehérjék az első választás az ilyen típusú anyagcseréhez.
Metabolikus típusok - a vegyes típusú
Ez a fajta anyagcsere nagyon jól tolerálja mind a szénhidrátokat, mind a fehérjéket. A mindhárom makrotápanyagból, szénhidrátból, zsírból és fehérjéből álló kiegyensúlyozott étrendnek van értelme az ilyen típusú anyagcseréhez. Általános szabály, hogy ezt a fajta étvágyat megkímélik, de nem teljesen mentesek tőle. Mindaddig, amíg az ilyen típusú anyagcserének kiegyensúlyozott étrendje van, minden rendben van.
Ha azonban nagy mértékben gyors szénhidrátokat fogyaszt, akkor itt is előfordulhat a nem szeretett mértéktelen evés. Különösen a vegyes típusoknak kell egy kicsit kísérletezniük az étrendjükkel, és meg kell találniuk, hogy milyen mértékben kell fogyasztaniuk a megfelelő makrotápanyagokat.
A metabolikus típus testtípus szerint osztályozva
Különösen a fitnesz területén a különféle anyagcseretípusokat nem a makroelemek, hanem inkább a test felépítése szerint osztályozzák. Többek között figyelembe veszi, hogy az adott anyagcsere-típus milyen gyorsan építi fel az izmokat, hajlamos a zsírfelhalmozódásra és mi a megfelelő csontváz-szerkezet. Az egyes típusokat itt is nagyjából három kategóriába sorolják. Az ektomorf, a mezomorf és az endomorf. A következőkben az egyes anyagcsere típusokat ismertetem részletesebben.
Anyagcsere típusok - Az ektomorf
Ez a fajta anyagcsere meglehetősen keserű és nagyon vékony. Általában a végtagjai nagyon hosszúak, és nagyon magas termetű. Gyakran a keskeny vállak egészítik ki ennek az anyagcsere-típusnak az általános képét. Az ektomorf nagyon nehezen építi fel az izmokat, és valóságos égési kemence. Emiatt az ektomorf testtartalma is alacsony a testzsírban.
Biztos vagyok benne, hogy Ön is ismer olyan embereket, akik úgy tudnak enni, mint egy hétfejű hernyó, anélkül, hogy meghíznának. A fitnesz szektorban ez az anyagcsere-típus hardgainer néven is ismert. Nagyon óvatosnak kell lennie étrendjével, jó minőségű, magas tápanyagtartalmú makrotápanyagokkal. Az atlétikában az ektomorf gyakran állóképes sportolóként megtalálható.
Anyagcsere típusok - Az Endomorph
Az endomorf egyike azoknak az anyagcsere-típusoknak, amelyek túlsúlyossá válnak és nagyon gyorsan raktározzák a zsírt, ahogyan a tevék is vizet tárolhatnak púpjukban. Remélem, megbocsátja az összehasonlítást. Alapvetően az endomorf kerekebb és az átlag alatti magasságú. Az ilyen típusú anyagcsere anyagcseréje meglehetősen lassú, ami gyakran túlsúlyhoz vagy akár elhízáshoz vezet.
Másrészt az endomorf az átlagosnál gyorsabban képes felépíteni az izmokat, és jobban megtartja azokat, mint más anyagcsere típusok. Emellett nagyon jó a regenerálódási képessége, az endomorfot továbbra is széles váll és széles csípő jellemzi. Az erőnléti edzés mellett az endomorfnak intenzíven kell foglalkoznia a kardió edzéssel, lehetőleg a nagy intenzitású területen.
A táplálékfelvételt napi 4-6 kisebb adagra kell felosztani az anyagcsere fenntartása érdekében. Ez azt is biztosítja, hogy a test fontos tápanyagokkal legyen ellátva egész nap.
Alapvetően az endomorfnak elsősorban a szénhidrátokat kell kerülnie, és alacsony szénhidráttartalmú étrendre kell koncentrálnia. Különösen este a fehérjében gazdag ételekre kell összpontosítani. A tonhalnak, sovány húsnak, halnak vagy baromfinak rendszeresen szerepelnie kell az étlapon este.
Metabolikus típusok - a mezomorf
Sok ember számára a mezomorf minden bizonnyal a testszerkezet ideális tipikus ötlete. Ez a fajta anyagcsere nagyon sportos, és csak a súlyzókat kell vizsgálnia az izomépítés érdekében. A test zsírszázaléka természetesen nagyon alacsony. A mesomorfra jellemző a gyakran kívánt V alakú test, keskeny csípővel, széles vállakkal és erős mellkassal.
Szükség esetén jól hízik, de rövid távú étrend segítségével gyorsan csökkentheti súlyát. Ez az ideális anyagcseretípus hosszú távú edzéseket képes végrehajtani, és csak rövid gyógyulási időre van szüksége. Az étrend nagyon rugalmasan alakítható, ami természetesen szinte mindenki számára álom.
Metabolikus típusok - a lényeg
Ha nem ismered fel magad 1: 1 arányban a különböző anyagcseretípusokban, akkor ez nem meglepő. Mint mindig, a természet nem egy sablonokká préselhető testtel mutat be minket, hanem vegyes formákkal.
Nagyon kevés ember tartozik a klasszikus anyagcsere-típusok közé, de csak tendenciákat mutat. Alapvetően azonban a legtöbb ember számára elmondható, hogy a szénhidrátok csökkentése elősegíti a fogyást. Ez az oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú, kiváló minőségű ilyen sikeres lehet.