HATÁS - Hogyan készítsük el a legjobb sütőtök pite receptet

Tök. Sült alma. Diófélék. Gesztenye. Mindenféle édesség. Ezek őszre jellemző ételek. Megtaláltam a tökéletes receptet a legjobb sütőtök pite elkészítéséhez. Mi az a titkos összetevő, amely annyira finom.

legjobb

Tök pite recept. összetevők

Amikor őszet mondasz, automatikusan a tökre gondolsz, annak minden formájában. Akár szépen díszíted, akár a házért, a kicsik és nagyok öröméért. Vagy illatos és finom pitéről beszél. Vagy töltős salátáról beszél.

Az őszi szezon sztárja most visszatér egy álombemutatóra. Ha meg akarja hívni barátait vagy családját, látogasson el az asztalhoz, akkor főznie kell ezt a tökös pitét. Gyorsan készül, és csak a következőkre van szüksége:

A tésztához:

  • 500 gramm liszt
  • 250 gramm margarin (nem hűtőszekrényből)
  • 5 evőkanál olaj
  • 5 evőkanál víz
  • 2 evőkanál ecetet
  • só

A töltelékhez

  • 2 kg reszelt tököt
  • 150 gramm cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál rum esszencia

Tök torta recept. Az elkészítés módja

Természetesen megkezdjük a tészta elkészítését. A töltelék elmarad. A tésztához az összes hozzávalót, a lisztet, a margarint, az olajat, az ecetet és a vizet egy tálban simára keverjük. Ízlés szerint sózzuk. Ha van konyhai robotja, annál jobb, mert ez megkönnyíti a munkáját. Miután elkészítette a tésztát és homogén lett, tartsa hűvös helyen.

A következő lépés a töltelék elkészítése. Vágja a tököt nagy darabokra, és tegye a reszelőre. Ezután tegye a reszelt tököt egy serpenyőbe alacsony hőfokon. Hozzáadjuk a cukrot, és időről időre megkeverjük, hogy ne tapadjon meg.

A különleges íz érdekében titkos alapanyagot készítettünk! Ez egy vajkocka 2 teáskanál kókuszdióval keverve, amely különleges ízt fog adni neki. Végül adjon hozzá fahéjat és rum esszenciát, vagy bármilyen más esszenciát, amelyet szeretne. Keverés után hagyja kihűlni a tölteléket.

Kész a töltelék! Most elkészítjük a tepsit sütőfóliával. Kenje meg az olajat a tepsi felett. Ossza fel a tésztát ketté. Az első rész a tálcában fekszik. Ezután adjuk hozzá a tök tölteléket. Tegye a második részt a töltelékre, egyfajta fedélként. Kenje meg a tészta tetejét, második részét egy evőkanál kókuszolajjal.

A pite készen áll a sütőbe helyezésre. Süssük a desszertet legfeljebb egy órán át a sütőben 180-200 ° C hőmérsékleten. Ha klasszikus gázsütőt használunk, melegítsük elő a sütőt, majd helyezzük a tálcát a középső polcra.

Időnként ellenőrizze a pitét, hogy ne égjen a felület. Jó étvágyat!