Haut-Rhin szerves libamáj erőszakos adagolás nélkül; forgalomba hozatalra kész termelő
Az állatjólét tiszteletben tartása
Hogyan lehet zsírmájat előállítani erőltetés nélkül
A francia jog és az L214 jogorvoslata
A vidéki törvénykönyv L654-27-1. Cikke előírja, hogy a kacsa vagy liba libamáját erőszakos táplálással kell hizlalni. Erőszakos táplálás nélkül nincs zsírmáj. Franciaország azon kevés országok egyike Európában, ahol a libamáj előállításakor meg kell követelni a kényszer-etetést. Az L214 szövetség által elítélt francia sajátosság, amely november 25-én panaszt nyújtott be a francia állam ellen az európai jog megsértése miatt. "Arra várunk, hogy Franciaország betartsa az európai uniós jogszabályokat azáltal, hogy átülteti szabályozásába azt a cikket, amely szerint" egyetlen állatot sem etetnek vagy itatnak meg oly módon, hogy az szenvedést vagy szükségtelen kárt eredményezzen "- magyarázza Brigitte Gothière, a az L214 egyesület.
Az L214 jogorvoslata időt vehet igénybe: "egy-két évvel azelőtt, hogy panaszunkat a strasbourgi közigazgatási bíróság megvizsgálná" - pontosítja Brigitte Gothière. Addig semmi sem akadályozza Marcel Metzlert abban, hogy etikai libamáját Németországban forgalmazza, ahol a szóvivő szerint a francia törvények nem alkalmazandók.