Házi cukorka recept - Online vonal

vonal

Hozzávalók 4 fő részére

Készítmény

- Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe.

- Egy kis serpenyőbe tegye a cukrot, az almalevet és a citromlevet. Melegítsük keverés közben, amíg buborékok nem jelennek meg. Forraljuk így 4 vagy 5 percig.

- Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a jól felcsavart zselatinlapokat, alaposan keverjük össze, hogy feloldódjanak a szirupban.

- Osszuk el 3 kis ramekin között, és öntsünk bele néhány cseppet mindegyik színezőanyagból. Gyorsan keverje össze (mielőtt a zselatin megkötne).

- Gyorsan öntsön jégkocka formákat minden üregbe egy teáskanállal kb. 1/2 centiméterrel (ne töltse túl a lenyomatokat, ettől a cukorkák túl nagyok lennének).