Házi cukorkák Halloween 5 természetes és hulladékmentes recepthez
Tanulja meg, hogyan kell egészséges és színes házi készítésű Halloween cukorkát főzni ebben az évben, amelyet büszkén fog viselni a küszöbén várakozó kapzsi kis szörnyek armádája előtt. Elég ahhoz, hogy vigyázzon a környéken élő gyerekek egészségére! A szomszédod köszönheti meg ...
Nincs Halloween cukorka nélkül. Függetlenül attól, hogy az ajtó egyik vagy másik oldalán állsz, minden bizonnyal foglalkoznod kell a nyalókákkal, a cukrozott mandulákkal, az ócska golyókkal, a berlingotokkal és más édességekkel, amelyek ragaszkodnak a szájpadláshoz! A gasztronómiai gyerekek kedvenc ünnepével az a probléma, hogy a legtöbb ipari csemegék be vannak zárva műanyag zacskók gonosz, amellett, hogy vegyi anyagokat tartalmaz ... Semmi sem veszteséges, mindez. Jó ok arra, hogy bejusson a konyhába és elkerülje őket! Jó hír: semmi nagyon hosszú vagy nagyon bonyolult. Tehát kezdjük ?
Semmi nagyon jó az ipari édességekben
Nehéz megváltoztatni szokásait, különösen az ünnepi időszakban. Ugyancsak nehéz visszautasítani azokat a különféle és változatos édességeket, amelyeket izgatott gyerekei gyűjtöttek a környéken Halloween-kor ... A törések, üregek és pazarlás korlátozása érdekében nagyon jól elkészítheti saját édességeit. Ezenkívül leválasztja gyermekei gyomrát a gyorsételektől, és mérje ki a cukrot. Tájékoztatásul itt van a listája fő alkotóelemek, amelyek a készítéshez mennek ipari cukorka:
- Szacharóz (répából vagy cukornádból kivont finomított cukor)
- Fruktóz (a gyümölcsben vagy a mézben természetesen jelenlévő cukor, kémiailag újrateremtve)
- Szőlőcukor (finomított cukor egyéb fajtája)
- Szintetikus festékek (E100, E102, E104, E112, stb.), potenciálisan rákkeltő. A legrosszabb: E143, E173, E128, E124, E111 vagy E103.
- Mesterséges aromák
- Szintetikus gélképző szerek (E441 például)
- Bevonószerek
- Savasítószerek
Nem kimerítő lista, amely azonnal a konyhába akar kerülni ... Gyorsan el fogja felejteni gyermekeit a Haribo csomagokkal !
1/Természetes színű vegán cukorkák sziruppal
Ennek a hulladékmentes édesség receptnek az az előnye, hogy szirup segítségével két legyet megöl egy csapásra! A cukor helyettesítése mellett a szirup (eper, grenadin, menta, feketeribizli stb.) Lehetővé teszi az édességek természetes színét. Válassza természetesnek és kézművesnek, lehetőleg újrahasználható üvegben !
Hozzávalók:
- 110 ml szirup tetszés szerint (készíthet keverékeket is)
- 1,5 púpozott teáskanálagar-agar (4 gramm ról ről)
- 3 evőkanál citromlé
1/Öntse a szirupot és a citromlevet egy fazékba, és melegítse közepes lángon. Adjuk hozzá az agart és alaposan keverjük össze. Vegye le a tűzről, amikor a keverék fortyogni kezd.
2/Öntse a keveréket formákba vagy jégkockatálcákba. Ha még nincs, akkor dönthet úgy is, hogy később egy sütiformával vágja le őket. Hagyja a keveréket körülbelül 2 órán át hűlni.
3/Ha kívánja, a cukorkákat önteni és tekerni nádcukorban (opcionális).
2/Expressz nyalókák azonnali díszítéshez
Három egyszerű összetevő, egy komposztálható fapálca, és ott készítette el természetes, hulladék nélküli nyalókáját olyan gyorsan, mint a villám !
Összetevők 5 hulladék nélküli nyalókához:
- 150 g étcsokoládé
- 5 tekercs édesgyökér ömlesztve
- 1 evőkanálkókuszolaj
- Néhány dekorációkétel (választható)