Házi eper - banán turmix
Ahhoz, hogy az anyák napját jól kezdjük, miért ne készítenénk neki egy finom italt, amelynek további előnye, hogy jót tesz az egészségének? Íme egy házi turmix recept.
Ahhoz, hogy elkészítse ezt a finom, rózsaszínű italt, 100 g eperre, 1 banánra és kevés vízre/tejre lesz szüksége, hogy az elkészítése kedvére lazuljon.
Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe vagy a gyümölcslé elszívóba. A püré állagának megszerzéséhez célszerű a nagy lyukú szitát használni. A kis lyukakkal rendelkező szitával inkább levet kap. Ezután fokozatosan adja hozzá a folyadékot a kívánt konzisztencia szerint.
Ez az alapvető recept, de számos variáció létezik minden igénynek és ízlésnek:
Fagyasztott turmix esetén cserélje ki a vizet zúzott jégre.
Ha vegán és diétás receptre vágyik, cserélje le a tejet a házi készítésű növényi tejre, amelyet a Soyabella-val készített.
A házi turmix ínycsiklandóbb változatához cserélje le a vizet vagy a tejet egy gombóc vanília fagylaltra.
A turmix gyümölcs alapú készítmény. Otthon elkészítve egy ital, amely számos előnnyel jár.
A vegyes gyümölcs alapjához vizet, tejet, jeget adhat. Hozzáadhat aromás gyógynövényeket vagy fűszereket is. Ezek a kiegészítések több ínyenc vagy egzotikusabb italt tesznek lehetővé.
A turmix egy jó módja annak, hogy profitáljon a gyümölcsben található tápanyagokból és vitaminokból. Mivel nem fűtenek, a gyümölcsök minden előnyüket felszabadítják, feltéve, hogy nem kevered őket túl sokáig.
A turmixnak azonban alkalmi italnak kell maradnia. A gyümölcsök tele vannak cukorral, és ha további jeget ad hozzá, vigyázzon a kalóriákra. A turmix ekkor nagyon kalóriatartalmú ital lesz, amelyet mértékkel kell fogyasztani.