Házi granola szárított gyümölcsökkel. Le Blog cuisine de Samar
Házi granola, szárított gyümölcsökkel
A tanév kezdete óta különféle házi Granola recepteket, valamint Granola bárokat próbálok ki, mióta a lányaim folytatták sporttevékenységüket, és fogyasztják, de az energia rúdakat túl édesnek tartom az ízlésemhez.
A házi granola könnyen elkészíthető, és ízlés szerint változhat. A szárított gyümölcs granolát választottam, hozzáadhat mazsolát, áfonyás mandulát, mogyorót, kókuszt stb ... amellett, hogy jobb, mint a kereskedelem. Hozzáadom a sima joghurtomhoz, és a lányaim követni kezdenek uzsonnára. Több hétig jól megtartja.
A házi Granola elve valóban egyszerű: aszalt gyümölcsöket választunk, áfonya, aszalt szilva, datolya vagy akár sárgabarack ízével, valamint zabpelyhet és magokat, legyenek lenmag, mák, szezám vagy tök. Olajat adunk hozzá: olíva, napraforgó vagy kókuszdió stb ... és természetesen az édesítő folyadék, például agavé szirup, méz, juharszirup stb ... Én a magam részéről készítettem szirup agave és juharszirup keverékét.