Házi joghurt, élelmiszer-gyógyszer és kivételes kozmetikai termék Mobile
A joghurt ízletes, egészséges étel, étrendben ajánlott és szükséges a kiegyensúlyozott étrendhez. Mindenki tudja, hogy tej erjesztésével nyert tejtermékről van szó.
Bármilyen tej felhasználható joghurt előállítására, nevezetesen tehén, juh, kecske, bivaly, teve - napjainkban azonban a joghurt elkészítésének leggyakoribb módja a tehéntej, amely mindenki számára hozzáférhetőbb és hozzáférhetőbb.
A joghurtról nem sokat tudni, amint megjelent. Úgy gondolják, hogy hibából született, az akkoriban régen tartott tejből, bőrharangban és kint, a melegben elfelejtve.
Az orosz mikrobiológus, Mecinicov, aki a joghurt "hírnevét" hozta a világra, elsőként kutatóként tanulmányozta a joghurtot a laboratóriumban, és ezt inkább kíváncsiságból, mert meg akarta deríteni a bolgár lakosság hosszú élettartamának titkát. A joghurt iránti kíváncsiság Nobel-díjat hozott az orosz kutatónak. Mecinicov volt az, aki elszigetelődött Lactobacillus bulgaricus, a tej erjesztéséért felelős egyik baktérium.
A legegészségesebb és leghigiénikusabb joghurtot otthon készítjük el, mert gondosan és szeretettel készítjük magunk és mindannyiunk számára. Melegítsük fel a kezünkben lévő tej felének felét, és kapcsoljuk le a hőt, amikor a tejből gőz jön ki. Keverjük össze a forró tejet a hideggel, és öntsük a már elkészített üvegekbe.
Először is, szükséged van egy üveg kereskedelmi joghurtra, de használhatsz tejfölt vagy túrót - fészekhez vagy majonézhez - egy-egy evőkanálot minden egyes edénybe, egészen az első joghurt gyártásig. Keverjünk össze egy kanállal minden tégelyben, majd takard le őket szalvétákkal és takaróval vagy vastagabb konyharuhával.
10-12 óra múlva, néha még tovább is, a szoba hőmérsékletétől függően joghurtot kell fogyasztanunk. Miután a joghurt elkészült, tegye a fedeleket az üvegekre. Hűtőben tárolja. Ne felejtsen el minden alkalommal fél üveg joghurtot állítani a következő joghurt elkészítésekor.
A szakemberek szerint a tejtermékeknek különleges szerepük van az oszteoporózis megelőzésében és kezelésében, a joghurt pedig nagyon jól járhat, mert elegendő kalciumot és D-vitamint tartalmaz.
Emellett azoknál az embereknél, akik napi két-három adag tejet fogyasztanak, a hipertónia kialakulásának kockázata akár 50% -kal csökken. Jó tudni azt is, hogy a joghurt alacsony kalóriatartalmú étel, ezért fogyókúrázók is fogyaszthatják.
A joghurt, mint közismert, nem csupán élelmiszer-gyógyszer, amely különleges előnyökkel járhat testünk számára, de nagyszerű eredményekkel használható kozmetikai termékként. Így a joghurt pattanásokat, pattanásokat kezel a tizenéveseknél. A tiszta arcra, miután jól megmostuk, kenjük be a joghurtot közvetlenül az érintett bőrre, és jól masszírozzuk meg, majd az arcot bőven mossuk le meleg vízzel.
A joghurt az érzékeny bőr mindennapi ápolására is használható, anélkül, hogy allergiás reakciókat okozna. Válasszon természetes joghurtokat bőrének, otthon elkészítetteknek, tartósítószerek, színezékek és aromák nélkül.
Háztartási balesetek, égési sérülések vagy forrázás esetén a joghurt csodákat tesz. Azonnal öntsön joghurtot az érintett bőrrészre, és a csípés és a bőrpír csodával határos módon eltűnik.