Házi kantoni rizs

rizs

Szeretjük az ázsiai éttermekben, de főztél már valaha saját kantoni rizst? ?

Ez a napi kihívásom !

Illatos rizs (thai vagy basmati), borsó, tojás: ez a kantoni rizs alapvető triója. Ehhez adnak további összetevőket, amelyek a receptek és a hűtőszekrény tartalma szerint változnak: hagyma, sonka, garnélarák, sárgarépa, kukoricamag stb.

Bemutatom nektek a személyes étkezésemet, hogy főételként élvezhessem (még mindig sok az állati fehérje van benne!) Egy kis zöld salátával. Kísérletként kantoni rizst is fogyaszthat.

Hozzávalók (2 fő részére):

70 g basmati rizst

45 g friss vagy fagyasztott borsó