Házi készítésű ételek - Aquaponics France - L; aquaponics a rajongók számára
Kipróbáltad már a házi tilápia ételeket? Kerestem a Google-on, és jegyzeteltem.
Ha valaha is megpróbálta elkészíteni saját tilápia/halételét, ne habozzon erről beszélni 🙂
1. recept)
Hozzávalók:
Fehérjék és lipidek esetében: fagyasztott héjú kagylók, fagyasztott rózsaszínű (vagy szürke) garnélarák, tőkehal, szaga stb.
Zöldségek, vitaminok és ásványi anyagok: fagyasztott spenót, fagyasztott borsó, sárgarépa, cukkini, fagyasztott brokkoli ...
- 1/4 kagyló/garnélarák/vékonybajszú tőkehal/tőkehal/szaga 3/4 spenót/brokkoli/sárgarépa/borsó számára
Tegye az egészet a turmixgépbe.
A vízben nem diszpergálódó paszta megszerzéséhez előzőleg hideg vízbe áztatott zselatin párnákat kell hozzáadni. Keverjünk össze mindent jól. Ezután egy sütőpapírlapon sodorja ki a tésztát egyforma vastagságú tepsibe. Ezután lefagyaszthatja úgy, ahogy van, vagy felaprózhatja vagy darabokra vághatja. Vannak, akik a keveréket jégkockatálcába teszik, könnyebb kibontani.
Készítsen meglehetősen nagy mennyiséget
Most adhat belőle kedves halának. A többi a következő napokra és hetekre fagyasztva lesz. Vigyázzon, ne tartsa őket túl sokáig a fagyasztóban.
Tálaláskor
Vigyázzon, ne dobja a fagyasztott ételeket közvetlenül az akváriumba. Áztassa egy ideig egy tál vízben, és aprítsa fel darabokra, hogy a kapzsi emberek ne fogyasszák el társaik ételeit.
2. recept
egyébként pelyhek (tetramin pe vagy cichlidek esetében), amelyeket max. 3 percen belül el kell fogyasztani, hámozott apróra vágott garnélarák (hetente 1-2 alkalommal), ágas és blansírozott salátában (4 percig főzve), felolvasztott artemuias újszerűek is;