Házi készítésű puha fagylalt (ziplockban) ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Vegyük a nagy műanyag zacskót. Töltse meg jéggel. Adjuk hozzá a durva sót, és csúsztassuk egy második nagy zsákba a duplájára. Tedd félre.
- Helyezze a kis műanyag zacskót egy mérőpohárra, hogy segítsen a helyén tartani. Hozzáadjuk a tejszínt, a tejet, a cukrot és a vanília kivonatot. Távolítsa el a levegőt a zsákból, és szorosan zárja le. Dupla egy második kis táskával.
- Csúsztassa a kis táskát a jégkockákkal ellátott nagyba és szorosan zárja le.
- És most főzd! Keverje jól kb. 5 percig, és fokozatosan láthatja a folyadék megszilárdulását. Tegyen fel ujjatlan kesztyűt, ha fagy a keze.
- 5 perc múlva nyissa ki a nagy zacskót, vegye ki a kisebbet, és dobja a durva sókeveréket a mosogatóba. Fogja a kis táskáját, és hajtsa ki a peremet kifelé: lehet, hogy van egy kis durva só, és ön nem szeretné, ha a jégkrémbe töltené, amikor önt. Azonnal fogyassza a fagylaltot egy csészében, amelyet korábban a fagyasztóba tett, vagy fagyassza le legalább 1 órára, hogy megszilárduljon, és elkészítsen egy fagylaltos szendvicset a kedvenc sütivel.
Hozzászólások
kutya C.
Ezt a receptet készítettem, de azt hiszem, hogy nem én készítettem, a fagylalt íze olyan, mint a tejszínhab, ezért kicsit lefagyasztottuk, így inkább fagylaltos volt, de mégsem volt túl jó íze. Lehet, hogy egy másik napon újra megpróbálom ezt a receptet.
