Házi mogyoróvaj; Főzz nekem juhot

Ma megtalálom a konyhámban elengedhetetlen készítmény receptjét: a mogyoróvaj receptet.

Miután megfizettem a mogyoróvajomat 3 és 6 euró között, attól függően, hogy hol vásárolom, és még mindig túl sok hozzáadott olajjal találom meg (és gyakran a pálmaolajat még a mogyoróvajas bio-ban is meg kell magyarázni), hirtelen úgy döntöttem, tedd az enyémet!
Már több mint két éve készítem a mandulavajomat, és igaz, hogy eddig soha nem gondoltam a házi mogyoróvaj elkészítésére.
Kihasználtam az alkalmat, hogy újrafelhasználjam az új Kitchen Aid robotomat (a híres szakácsprocesszor, ezért itt elmondtam neked), és amellett, hogy semmibe sem kerültem, a mogyoróvajom önmagában készült (köszönöm technológia;)).
Egyébként azóta nem nélkülözhetem, és mindenki meggyőzte otthon.
Kicsit kevésbé zsíros, mint a boltban található, és az összetevők oldalán csak földimogyoró van, egy kis só, és mindezek cseppfolyósítása érdekében 1 evőkanál semleges olajat adok hozzá.

---