Házi rántott hal

Szerda van, gyermeknap, ezért készítünk nekik egy finom rántott halat, és egyúttal elmagyarázzuk ...
MIÉRT a halak jók ?
A hal gazdag káliumban, jódban, vasban, cinkben és szelénben (ásványi anyagokban és nyomelemekben, amelyek főleg a hal étrendjében találhatók).
Ezek nélkülözhetetlen mikroelemek a testünk megfelelő működéséhez.
Nem is beszélve az azt alkotó több vitaminról: ha a hal a leggazdagabb táplálék a B6-vitaminban, akkor tartalmaz B12-, D-vitamint (elengedhetetlen a kalcium rögzítéséhez a csontokon) és E-vitamint (a gyönyörű bőr megőrzéséhez. Baba).
Fontos forrása a többszörösen telítetlen zsírsavaknak (omega3): minél zsírosabb a húsuk, annál gazdagabb az EPA és a DHA, két omega 3 zsírsav, amelyek kölcsönhatásba lépnek az agy és a retina jó működéséhez (elengedhetetlenek az agy megfelelő fejlődéséhez) ). gyermekek látása és agya). Szerepeiket több tanulmány már egyértelműen felismerte.