Házi szójajoghurt pelyhekkel és magvakkal (vegán) - Au Vert avec Lili

Ma egy nagyon egyszerű receptet adok nektek, amely a múlt hónapban jelent meg a Leduc editions.S-ben, és amit elmeséltem, a "A vegán ételek nagy könyve: A teljes kézikönyv a különféle étkezés megtanulásának kockázat és hiányosságok nélkül" című könyvemből. itt. Ez egy házi szójajoghurt pelyhekkel és magvakkal, egy ínyenc tál, amelyet gyakran élvezek reggel reggelire vagy délután délutáni teára.

Bónuszként megadom a házi szójajoghurt receptemet, amelyet nagyon könnyű elkészíteni egy joghurtkészítő használatával. Nyomatékosan ajánlom, hogy olvassa el Sandrine barátom, a Végébon blog és szakácskönyvek írója cikkét az állati tej nélküli házi joghurtokról. Rendkívül átfogó, mint minden cikke és könyve, Sandrine lelkiismeretes tudós. És mivel ma reggel szójáról beszélünk, meghívlak benneteket, hogy a blogomban találjatok interjút Hervé Berbille-vel, élelmiszer-mérnökkel és táplálkozási tanácsadóval, az élelmiszer-szója specialistájával.

Házi szójajoghurt pelyhekkel és magvakkal

Házi szójajoghurt

Hozzávalók 7–8 üveghez:

• 1 szójajoghurt
• 1 liter szójatej

---