Házi Teriyaki szósz recept; L; fűsziget

A recept elkészítése: 10 perc6 fő részére

Összetevők listája:

• 1 evőkanál rizsecet
• 1 evőkanál szezámolaj
• 30 g friss gyömbérgyökér
• 3 evőkanál szójaszósz
• 4 evőkanál barna cukor
• 4 evőkanál vizet
• 1/2 evőkanál kukoricakeményítő Maïzena vagy burgonyakeményítő
• 1 teáskanál szezámmag

A recept elkészítése:

1. Hámozzuk meg a gyömbért, és finomra reszeljük. Ön is részletezheti, de nagyon finoman.
2. Öntsük a rizsecetet egy fazékba, adjuk hozzá a szójaszószt, a szezámolajat, a vizet, a cukrot és a reszelt gyömbért, majd keverés közben lassú tűzön melegítsük.
3. A kukoricakeményítőt feloldjuk kevés vízben, és hozzáadjuk a készítményhez. Keverjük össze, amíg homogén mártást nem kapunk, adjuk hozzá a szezámmagot, és készen áll !

Hagyj megjegyzést a válasz törlése

10 gondolat: „Recept: házi terijaki szósz! "

Helló, kicsit átnéztem a receptet (nulla keményítőt használtam), és időt szántam annak csökkentésére, amíg el nem érem a kívánt viszkozitást (megegyezik a folyékony mézével):

---