Helyesen kombináljuk az ételt
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy fordítsunk nagyobb figyelmet a saját testünkre, különösen annak reakciójára minden étkezés után. Egyes ételkombinációk veszélyesek lehetnek, azonban a hatások személyenként változhatnak.
Minden élelmiszer-kategóriának más az emésztési ideje. Helytelenül kombinálva az étel emésztetlen marad, és ez hatással lehet testünkre, és idővel az immunitás csökkenéséhez vezethet. Van azonban néhány egyszerű szabály az ilyen problémák elkerülésére.
Egy másik szabály a szénhidrátok és a fehérjék kombinációjának kizárása, például a húshoz fogyasztott kenyér. Ezenkívül a húst nem szabad tejtermékekkel, zsírokkal vagy gyümölcsökkel kombinálni, de a zöld zöldségekhez társulhat.
Általában a testünk bármilyen kombinációval képes megbirkózni, azonban van néhány kivétel.
Az aranyszabály az, hogy 10 perccel étkezés előtt meg kell inni egy pohár vizet, étkezés után pedig csak 30-60 perc alatt fogyaszthat folyadékot. Így az étel jobban emészthető lesz, és nem lesz probléma az erjedéssel.
Mivel az ételek nem megfelelő kombinációi plusz kilókat okozhatnak, tanuljon meg hallgatni a testére, és adja meg neki azt, amire szüksége van.