Helytelen súlyadatok az élelmiszerekhez
navigáció
navigáció
A csomagolt élelmiszerek súlyára vonatkozó információk különösen fontosak az ártudatos fogyasztók számára, mert megkönnyítik az árak és az ajánlatok összehasonlítását. Például a receptek főzéséhez általában bizonyos mennyiségű összetevőre van szükség - annál bosszantóbb, amikor nem támaszkodhat erre a súlyra vonatkozó információra.
Kíváncsiságból Wolfgang G. otthon lemérte Despar Mozzarella Grande-ját, és felfedezte, hogy "a nettó és a leeresztett súly sokkal kisebb, mint amit rá írnak".
Az egész csomag súlya csak 360 gramm volt a feltüntetett 400 helyett, a sajt pedig csak 160 gramm volt 200 helyett. Ezért G. úr visszatért a Spar ágába, és kivett a polcról még néhány mozzarellát a zöldségmérleg ellenőrzésére. vajon véletlenül kevesebb volt-e a termékében. De az összes lemért csomag kissé könnyebb volt, mint amit meghirdettek.
Az átlagot ellenőrzik
A panaszolt mozzarella miatt G. úrnak visszatérítették a vételárat. Nyugtalanul azonban segítségből szerette volna megtudni, hogy nem lehet-e támaszkodni az élelmiszerek súlyára vonatkozó információkra.
A Munkaügyi Kamara élelmiszer-szakértője, Heinz Schöffl szerint a nettó töltési mennyiségek kis alul- és túllépése megengedett az egyes csomagoknál. Nem az egyes termékeket ellenőrzik, hanem egy gyártási tételből származó véletlenszerű mintákat, magyarázza: "És átlagosan a teljes tételnél ezt a névleges töltési mennyiséget be kell tartani. A fogyasztók ezt nem ellenőrizhetik egyedi esetekben, mert nincs nagyon sok Egyidejűleg megvizsgálhatja a termékeket. Ezt teszik a hatóságok. Itt a Gazdasági Minisztérium és a kalibráló hatóságok a felelősek. "
Fogyás a vízből
A tényleges súly a termék típusától is függ, mondja a fogyasztóvédő: "A szalámi például könnyebb, és ha van itt egy csomag szalámi, és megszárad, akkor talán megkapom azt a súlyt, amely akkor volt, amikor lemérték. egy későbbi időpontban - és azt az érzést keltheti, hogy megtévesztenek. Ilyen termékekkel legfeljebb a víz tűnik el, és az értékmeghatározó komponens természetesen megmarad. És így a mozzarella műanyag zacskóban is fogyhat. "
Kérdésünkre a Spar vállalat hasonló módon érvelt: A sajt lefogyhat a sóoldatban történő öregedés vagy a nem megfelelő tárolás miatt. És a takaréklevél azt is mondja: "Az Ön tanácsa alapján a gyártó ellenőrizte gyártási folyamatait és a megfelelő tétel ellenőrzési protokolljait. A gyártó szerint ennek a tételnek nem volt súlyeltérése, amelynek során mindig 30 terméket ellenőriznek egy tételből, hogy reprezentatív kontrollértéket kapjon. "
A vállalatok gyakran szorosan számolnak
Pontosan ennek a fix átlagos kontrollértéknek köszönhető, hogy az AK szakértő, Heinz Schöffl megértheti G. úr aggályait: "Folyamatosan azt tapasztaljuk, hogy a vállalatok gyakran megközelítik ezt az átlagértéket, vagyis megpróbálják biztosítani, hogy ne lépjék túl azt. Az ellenőrzések tartoznak véleményünk szerint szigorítva ezt nem szabad megkönnyíteni a vállalatok számára. "