HERMAN CSIRKEMELL, SÜTETT - SPINCS ÍZEL A LA LYNNÉBEN - Quand Choupette et Papoune
HERMAN CSIRKEMELL, SÜTETT - A SPINCT A LA LYNNÉT KÍSZÍTIK
A recept címe elmosolyodott a "Herman" szóval. Ez a szó több évre visszavitt a Hermann baráti tortával! Tudtad? A kis történethez: a Hermann természetes kovászból készül, amelyet több nap alatt készítenek. Ennek alapja a barátodtól kapott felkészülés. A 9. nap után a készítmény 1/4-ét 3 másik embernek adja. Ne tegye a Hermannt a hűtőbe. Ügyeljen arra, hogy meleg legyen. Fedje le egy ruhával, hogy lélegezzen, éljen, fejlődjön. Ezért tegye egy nagy tálba.

Vissza a receptünkhöz.
3 fő részére: A férjem úgy evett, mint én, különben lefagyaszthatja a többit.
Hozzávalók: 2 csontos csirkemell - 1/2 teáskanál zeller só - 1/2 teáskanál vegyes gyógynövények - 1 csésze zsírtalanított húsleves - 3 evőkanál száraz fehérbor - 1/2 teáskanál apróra vágott hagyma - 1/2 teáskanál apróra vágott petrezselyem - paprika