Hét csirke Csirkéinket az élet során készítjük

során

  • Kezdőlap
  • Csirke hírek
  • Csirke kutyák
  • Vándorcsirke
  • Jörget gyászoljuk
  • A csirkefőzés előszava
  • Csirkecombok
  • Adat védelem

Hühnerkratie

Ismét vannak csemegék!

Paradicsom Mozarella (Claudia és Kirsten koprodukció)

Hagymás sütemény szalonna nélkül (Steffi)

Rákok rántottán a Pumpernickel (Bine)

Lazactartár kapribogyóval (amely megosztja az embereket) a cikórián (bine)

töltött gomba (bine)

Almás pite hamis krémmel (Melle)

Basti mindenkiért beszél (kivéve Melle-t): Demokratikusan ellene vagyunk! Melle tervéről szól, hogy hagyja a haját újra felébredni ... Tehát úgy döntöttek, hogy a következő hetekben csak fodrászhoz megyünk.

Bine kijön és megismerkedik a mönchengladbachi teniszezőkkel: "Forehandról beszéltél, akkor számomra egyértelmű volt: nem lehetsz futballista." "Peter, ma jó üzletet kötöttél!" - mondta Bine, miután beszélt Peter kollégáival. Peter éppen jön a WC-ből ...

Claudia látta, hogy Ilias sétálni megy Leondal. Nos, valójában Leon nagyobb valószínűséggel ment Iliaddal. Megjegyezzük: Leon nem tiszteli az Iliászt. Sula előtt már. Mindannyian szeretnénk!

Ha kutyákról van szó, Kirsten megtudja, hogy Tim és Charlie tejfogait ugyanabban az üvegben tartja ...

Nem emlékszem, hogyan találtuk ki, de valaki megkérdezte ennek a „féregnek a boton” nevét, amelyet az orvosok és a gyógyszerészek hirdetnek. Melle okosan kibaszik: Aeskalop. Csak kár, hogy Aesculapia-nak hívják. Egyébként ma az orvosi és gyógyszerészeti státusz szimbóluma. A név az orvos görög istenétől - Asclepius-tól származik. Köszönet a Wikipédiának!

Még egy szó a dohányosok frontjáról: negyed tízkor a hamutartó tele van. A rész kb. 15 x 10 cm ...

Csökkentett kalóriatartalmú csirkék

Tegnap volt Melle születésnapja, és ezúttal kivételesen csendes csirkeparti. Ami nemcsak a hangerő csökkentésére tett kísérletnek köszönhető, hogy az alvó csaj egy emelettel magasabb. De az összes csirke összegyűlt, és élvezzük egymást. Élvezzük a piacon található antipasti előételeket is, amelyeket Melle azért vett meg, mert nem volt ideje főzni (a születésnapi parti és a süteménysütés mellett).

Sajnos nem esznek annyit, mert (majdnem) az összes csirke diétát tart. Az uborka hihetetlenül jó erre. És természetesen Prosecco. Még jó, hogy nincs kalóriája.

Már említettem, hogy valójában mi a kalória? Kis állatok, akik éjszaka szorosabban varrják a ruhádat!

Melle jelenleg csalódott az étrend miatt.

Steffi kedveli a diétát.

Basti nem akar diétát.

Claudiának nem szabad.

Florine-nak nincs szüksége semmire.

Kirsten biztosan nem.

És Bine-nek „csak” meg kell tartania a súlyát!

A kalóriákról szóló írás meghízik? Remélhetőleg nem!

Viszlát a kiskutya védelmétől!

Amikor Melle új otthonát először elkészítik, nincs elég csirke. Steffi az Eifelben lóg és Claudiának sajnos három beteg embere van "otthon".

De a többit nem lehet megverni (még a későbbi eső ellenére sem), és a következő összetevők járultak hozzá a főzéshez:

Basti: sült hagyma, 2 db Sharon, szezámrúd mézzel

Bine: Kohlrabi, Philadelphia fetával és uborkával, bazsalikommal

Flóra: Hokkaido, sárgadinnye

Kirsten: piros lencse, töltött paprika, kicsi piros paprika (önhúzott!)

Melle: svájci mángold, rák, citrom

Nyers zöldség feta mártással

Kis kezdőként karalábé és paprika nyers étel formában. Philadelphiában a mártást kvarkkal végzik, sóval és borssal ízesítve. Ezen felül, utána, utána van a pepperoni töltött (krémsajttal).

Dinnye csónak tök mártással

Fűszeres mártást (só, bors, bazsalikom, chili) készítünk a vörös lencséből és a tökből (zöldséges alapon főzve), amelyet a dinnye szeleteiben fogyasztunk. Sült hagymával díszítik. Furcsán hangzik, de rendkívül finom volt!

Svájci mángold rákkal

A mángold előtt két hagymát vajban átpirítunk. A mángoldot röviden megizzasztják benne, majd zöldséglevessel főzik. A főtt burgonyát, külön felaprítva, közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá. Finomítva kevés tejszínnel, friss fokhagymával, sóval, borssal és szerecsendióval - voilá! A hideg rákokat pedig a zöldségekre tálalják. Nagyon-nagyon finom.

Desszertként fel akartuk vágni a Sharont, és egy morzsolt mézes-szezámos bárral tálalni. De mint oly gyakran, a desszerthez már túl tele voltunk. Ehelyett snapsz volt, később pedig a kocsmába mentünk ...

Egyébként teljesen kipihenten dőltek hátra Melle új erkélyén: csak Bine és Melle dolgozott a konyhában és dolgozta ki az edényeket. A csirkeállomány többi része utasításokat hajtott végre (itt aprítson, ott hámozzon meg), és meglepődtek. Késő éjjel is erkélyes maradt az eső idején, és Melle-nek fel sem kellett állnia a napellenző meghosszabbításához (csak nyomja meg a gombot ...).

Nem emlékszem a pontos háttérre, legalábbis úgy döntöttünk, hogy a (majdnem) húszas évek elején a kiskutyák védelme véget ért két csirkénk számára. Végül is ketten évek óta teljes véleményt írnak, így teljes felelősség vállalható (pl. A görbe karalábéért)! Üdv a klubban!

Az este - mint már említettük - a jól ismert kocsmában ér véget. Ami ismét feltűnő távolságon belül van. Még mindig szilárd iszik, hozzábújik és táncol. És mindannyian nagyon szeretjük egymást!

Elődöntők.

"Mi" az elődöntőben vagyunk! "Mi" szombaton 4-0-ra legyőztük Argentínát! Viszlát, Maradona. huh huh

Tehát ma nem főzünk, hanem focit nézünk és szurkolunk a fiúinknak. Végül is az utolsó két világkupát sem hagytuk ki. Csak a főzés szenvedett mindig ...

A statisztikákhoz:

-Az utolsó két világbajnokság a „mi” negyeddöntő volt a csirke napján

-2006 "mi" június 30-án. 5: 3-ra megnyerte a nyolcaddöntőt Argentína (!) ellen

-2002-ben "mi" 1-0-ra legyőztük az USA-t

-2002-ben és 2006-ban voltunk Kirstennel

-A főzés a meccs után nem volt annyira sikeres, mivel a csirkehalom nagy része már eléggé elhasználódott ...

Következtetés: a csirke maga képes tanulni, és ma nem főz.

P. S.: Az eredmény 8-án ide kerül.

Erkélyek

Együtt élvezzük Kirsten gyönyörűen megtervezett erkélyét először. Nagyon mediterrán lett, és különösen a napernyő hozza ezt a tengerparti érzést!

Bine a nehézkes és nehéz burgonyát, valamint két fazék szószt szállít kerékpárján.

Basti egyenesen a munkából jön, és szépen mutat.

Claudiát főleg az erkély növényei érdeklik, és nem tudom (emiatt?) Milyen előételeket hozott magával.

Flora később jön, mert még mindig fociznia kell. Bine nadrágja nagyon jól áll neki!

Kirstennek még mindig nincs kályhája, és szerencsére nincs dupla tejhabosítója sem.

Melle már pánikba esik a költözés miatt, ezért kevés ételt (sajtos szendvicset) és sok bort hoz.

Sajnos Steffi nem érzi jól magát, és 7-kor már lefeküdt.

Remélhetőleg kellemesebb órákat töltünk csodálatos erkélyén, kedves Kirsten!