Hét hét

Kérdések - Tippek - Javaslatok - Receptek - Fotók - Kérjük, küldje el:
j.boysen 123 @ xyz mobilebildung 456. abc org

Március Quinoa

Minden böjt heti receptje

Kicsit nagy kihívás 40 recept összeállítása a mindennapi főzéshez március 5. és április 19. között. Végül is minden receptnek tartalmaznia kell a tisztességes kereskedelem és a régió összetevőit. Néha a méltányos kereskedelem összetevői állítólag "csak" ízet adnak. Nagyon vonzó lehet új fűszerkombinációkat kipróbálni a káposzta és társai számára. És akkor van 6 vasárnap, amelyek hagyományosan különleges szerepet játszanak az egyházi nagyböjt idején. Tiszteletben tartjuk ezt azzal, hogy segítjük a "vasárnapi sült" újbóli tiszteletét, és nem hagyjuk el a húst a vasárnapi ételekben.

Az almenüben megtalálja az egyes böjt hetek receptjeit (lásd a jobb oldali oszlopot).

"7 hét" téli naptárral

  • Melyik zöldségek van télen évszak?
  • Melyik Étel van tisztességes üzlet venni?

Erre a két kérdésre "7 hét" a téli vásárlási útmutatóval információk az egyik oldalon. Itt megnézheti és kinyomtathatja a bevásárló táskájához.

A képen: a sütőtökleves krémjének három alternatívája.

Minden állati összetevő számára létezik növényi alternatíva - próbálja ki!

Vaj: Margarin, mogyoróvaj, mandulavaj

Tojás: Tojáspótló az egészséges élelmiszerboltból, szójaliszt, sáska babgumi vagy: Két evőkanál lisztet keverj össze fél teáskanál olajjal, két evőkanál vízzel és fél teáskanál sütőporral (kb. Egy nagy tojásnak felel meg)

Sajt: Szója vagy rizs alapú sajtutánzatok (nincs tofu)

A gratin és a pizza sajtpótlója: két csésze kesudiót, két citromot, egy csipet sót, fél hagymát és fél gerezd fokhagymát pürésít egy turmixgépben kevés vízzel, krémes mártásig

Tej: Szója, rizs, mandula vagy zab tej

Krém: Szója- vagy zabkrém (főzéshez vagy sütéshez; azonban nem habverhető, mint a tejszínhab) vagy a kókusztej (felverhető)

Crème fraiche, tejföl vagy kvark: pürésített tofu vagy sűrű szójakrém

Joghurt: Szója tejjoghurt

Zselatin: Agar-agar, pektin, nyílgyökérliszt, kukoricakeményítő vagy burgonyaliszt

Szépen elkészített lepedő állati termékek nélküli sütéshez megtalálható a PETA állatjóléti szervezet honlapján, és "Végső vegán sütőpapírnak" hívják.

Március 5. hamvazószerda: Báránysaláta, vöröslencse tejszín és cékla kenhető

Március 6 .: Gyümölcsös tökleves

Az imádság világnapja, március 7 .: Egyiptomi lencseleves

Március 8 .: Pálma bab zsályával és polentával

Március 9., vasárnap: Csirke mogyorószósszal, zöldséges curry és rizs

Március 10 .: Penne sajtos káposztával

Március 11: Quinoa marokkói mártással

Március 12 .: Cseresznyeborsó palacsinta csendes-óceáni fűszeres mártással vagy wok zöldségekkel

Március 13 .: Vöröslencse curry kókuszdióval és rizzsel

március 14-én: Enchiladas babgal és tökkel

Március 15.: Nasi Goreng kesudióval

Március 16., vasárnap: Burgonya curry marhahús

Március 17.: Keveréses tészta (vegán)
Március 18 .:
Vegán tavaszi tekercs Postelein saláta friss fahéjjal és narancsmártással
Március 19.: Quinoa zöldségleves
Március 20.: Gyors dátum pan
Március 21 .:
Kelkáposzta leves
Március 22 .:
Curry rizs szárított gyümölcsökkel
Március 23., vasárnap:
Bobotie - darált hús rakott

Március 24 .: Indiai kelkáposzta burgonyapörkölt (vegán)
Március 25
: Báránysaláta céklával, paszternákgal, csicsóka és quinoa pogácsával
Március 26-án
: Kelbimbó quiche
Március 27 .:
Mangó-cikória saláta és paszternák krémleves (vegán)
Március 28.:
Sárgarépa kuszkusz
Március 29
: Brazil fekete bab rizzsel
Március 30. vasárnap
: Sertés filé fűszeres kávé kéregben

Március 31 .: Quinoa spagetti sóska pestóval
Április 1 .: Egzotikus fehérrépaleves (vegán)
Április 2 .: Currylencse vörös káposzta, gyömbéres raita
Április 3 .: Tök és burgonya rakott "mandulavaj sajttal" (vegán)
Április 4.: Kínai káposzta saláta mangó érzékkel és színes paszternák mesékkel
Április 5.: Tészta vad fokhagymás pestóval
Április 6., vasárnap: Cukorrizottós burgonyacsomag és ecetes alma (vegán)

Hétvégére pedig: Tök kenyér - inkább olyan, mint egy torta

Április 7.: Csicseriborsó szárított paradicsommal és rizzsel
Április 8th:
Fehérrépa gratin kenyérhéjjal
Április 9 .:
Spenót joghurtos mártással
Április 10 .:
Póréhagyma és mogyoró leves
Április 11 .:
Buccatini kelbimbóval
Április 12.:
Quinoa rakott
Április 13., vasárnap:
Párolt csirke joghurtos kókuszszószban
& Görög csirkeleves citrommal

2014. április 14 .: Sárgarépa és narancsleves (vegán)
2014. április 15 .: Piros quinoa juhsajttal
2014. április 16 .: Vegetáriánus káposzta tekercs rizzsel vagy burgonyapürével
2014. április 17-i nagycsütörtök: Rebarbara lencse (vegán) és tofu mangóval és rebarbarával (vegán)
2014. április 18-án, nagypénteken: Kínai káposzta leves, indiai (vegán változat)
2014. április 19-i nagyszombat: Sárgarépa és póréhagyma zöldség diómártásban
2014. április 20-i húsvét vasárnap: Bárány Rogan Josh