Hiányok és paleo diéta, tej és gabona nélkül
"A paleo diéta hiányosságokhoz vezet", "a gabonafélék kiküszöbölése hiányosságokhoz vezet", ezek olyan kifejezések, amelyek számos webhelyen, a tévékészülékeken és általában a médiában megtalálhatók.
Valószínűleg többször hallotta. De semmi sem sokkol ?
SOHA NINCS MEGERŐSÍTÉS !
Csak szél, lengett így az emberek előtt, hogy megijesszék őket, és főleg azért, hogy továbbra is megvásárolják a következő hirdetési oldalra érkező szart.
A szakértők beszéde mindig ugyanaz:
- Ha nem eszi meg az összes ételcsaládot, étrendi hiányosságok felé tart,
- Ha úgy dönt, hogy olyan étrendet követ, amely kizárja a tejet, a gabonát vagy más élelmiszercsaládot, akkor hiányosságok felé tart,
- Tehát definíció szerint a paleo stílusú diéták szerepelnek a feketelistán !
Barátaim, ez azt jelenti, hogy az írás idején csodatevő vagyok, még Jézus is egy kis gamer mellettem (és az összes paleo blogger barát).
Táplálkozási hiányban vagyok túlélő.
Természetesen vicceltem, és azt mondtam, hogy meg akarom mutatni, hogy az a diéta, amely kizár bizonyos élelmiszercsaládokat, nem vezet hiányosságokhoz.
Amit a tévében hallunk, az propaganda, és számokkal megmutatom neked.
Mielőtt olyan embereket tartanánk elő, akik szeretnék vállalni az egészségüket, fel kell tennünk magunknak a kérdést:
"Hiányosak vagyunk-e az étrendben, amely az összes élelmiszercsoportot magában foglalja?"
A válasz igen.
A lanutrition.fr webhely szerint egy 4 tanulmányon alapuló cikkben "A franciáknak nincsenek vitaminok és ásványi anyagok?" Címmel a legtöbb francia nem éri el az ajánlott bevitel (ANC) 2/3-át.
Igen igen, még a franciák által hiányolt ajánlásoknak csak a 2/3-át is figyelembe véve:
- B1-vitamin,
- B2-vitamin,
- B6-vitamin,
- C vitamin,
- D-vitamin,
- E-vitamin,
- Magnézium,
- Vas,
- Cink.
Természetesen erről soha nem tesznek említést tévéműsorok vagy magazinok.
És senki nem meri elmondani, hogy a paleo diéta követése hiányosságokhoz vezet ?!
Egyszer szarvasgombára visznek minket.
Számításaim szerint 3 tipikus ételt ettem, amit fogyáskor elfogyasztottam.
Nekem alacsony szénhidráttartalmú étrendem volt, se tej, se gabona, se keményítő. Egyébként a média szerint a temető felé vezető autópályán voltam.