Hideg káposztasaláta recept

Remek recept egy salátabüféhez az ünnepségeken. A hideg káposztasaláta íze frissítő és finom, különösen nyáron.

Hozzávalók a páchoz

50 perc. Teljes idő
10 perc előkészítési idő
40 perc. Főzési idő

1. Távolítsa el a káposzta külső leveleit, vágja ki a szárát és negyedelje meg a káposztát. Éles késsel finom csíkokra vágjuk, vagy konyhai szeletelővel finomra reszeljük.
2. Ezután tegye a káposztát egy tálba, adjon hozzá sok sót, öntsön rá ásványvizet, és hagyja meredeken 30 percig. Ezután öntse le a felesleges vizet, és a kezével jól nyomja össze a gyógynövényt.
3. Készítsünk pácot ecetből, olajból, cukorból és köményből, és öntsük rá a káposztát. Fűszerezzük borssal és alaposan összekeverjük.
4. Fedje le a káposztasalátát, és hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben meredezni.

A saláta íze frissítő, és grillezett ételekhez is jól passzol, főleg nyáron.

A káposztasalátaba finomra vágott hagymát is keverhet - ez még intenzívebb ízt eredményez.

HASONLÓ RECEPTEK

FŰTETT COLESLAW

Vendégeit örömmel tölti el ez a finomság. Győzze meg magát erről a remek receptről.

UBORKASALÁTA

Az uborkaszezonban az uborkasaláta abszolút elengedhetetlen. A recept minden főételhez jól passzol és üdítően jó.

KEVERT SALÁTA

A vegyes saláta ideális kísérő szinte minden ételhez. Ezt a receptet gyorsan és egyszerűen elkészítheti.

VÖRÖS Répa saláta KREN-nel

Ez a céklasaláta recept tormával nagyon jól elkészíthető előre, és néhány napig hűtőszekrényben marad.

WALDORF SALÁTA

A Waldorf saláta egy klasszikus saláta recept, amelyet az emberek előszeretettel készítenek újra és újra. Ízletes recept zellerrel, almával és dióval.

CABBAGE RABBI SALÁTA ALMÁVAL

A karalábé saláta almával egészséges és könnyű vacsora. Gyors recept sok vitaminnal.

Felhasználói megjegyzések

Nagyon érdekes. Az ásványvízről sem hallottam soha, általában csak sok sót adok a gyógynövényhez. Kipróbálja ezt a módszert. A "normál" kömény helyett fekete köménnyel a káposztasaláta íze szerintem szintén nagyon ízletes, kissé keleti ízű.

---