Hideg zabpehely - Teo receptjei; s Konyha
Anyáink szavaival nőttünk fel: "Pápa is a tányérról!" és később azt mondták nekünk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Aztán más táplálkozási szakemberek nemet mondtak. Aztán mások azt mondják, hogy reggelizzen, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, este pedig, mint egy koldus, természetesen. Nem mondom el, mit mondanak a táplálkozási szakemberek, mert nem vagyok képes ilyen tanácsokat adni. De a saját tapasztalataim szerint mondom: amikor reggel eszem, egész nap jobban érzem magam. Ha reggel jól eszem, nappal kevesebbet eszem, és főleg este 8-9 körül nem éri el azt a kegyetlen éhséget. Tehát igen, azt prédikálom, hogy élvezzek egy kiadós és tápláló reggelit! És a segítségedre vagyok 4 zabpehely recept, teljesen finom!
Mit kell tudni a hideg zabpehely receptről:
- mint fentebb írtuk, a zabpelyhet hidegen, nagyon gyorsan, üvegben készítik el. Tegye az alaprecept hozzávalóit közvetlenül az üvegbe, alaposan keverje össze, és hagyja őket egy éjszakán át hűtőszekrényben.
- az alaprecept felett rengeteg összetevőt adhat hozzá, pontosan úgy, ahogy az alábbi receptekben látni fogja. Így a hideg zabpehely recept tökéletes reggelivé válik, több tucat kombinációban!
- használhat teljes tejet, zsíros vagy sovány tejet, szójatejet, mandulát, rizst.
- használhat instant zabpehelyet, azaz finoman őrölt (gyors zab) vagy klasszikus, magasabbra őrölt (zabpehely). Az eredmény ugyanaz 🙂
A hideg zabpehely recept nagyon praktikus és alapvető recept lesz a konyhádban, ígérem! Gyorsan elkészül, az összetevőket variálhatja attól függően, hogy mi van a kamrában vagy a hűtőszekrényben, nagyon könnyű az irodába vagy az iskolába szállítani.
Nagyon gyakran kihagyjuk a reggelit, mert sietünk, és nem kapunk például omlettet. Néha csak rettegünk (és talán kissé lusták is vagyunk). De a receptjével Hideg zabpehely mindig kéznél van a reggeli!
Ma megmutatom nektek az alapreceptet, amelyet hideg zabpehelyhez használok, de néhány lehetőséget, hogy több ízt és preferenciát lefedjek.
Hideg zabpehely - alaprecept:
- 50g zabpehely
- 60ml görög joghurt (vagy kedvenc joghurtod, természetes vagy gyümölcs)
- 2-3 evőkanál juharszirup/méz (attól függően, hogy milyen édes szereted)
- 120 ml tej (lehet tehéntej, kecske, szója, kókuszdió, mandula stb.)
- egy csipet só
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, üvegbe tesszük, néhány órán át, lehetőleg egy éjszakán át hagyjuk kihűlni. Ez az alapvető recept, amelyből kiindulunk, és az alábbiakban 4 kedvenc változatomat találja a hideg zabpehelyből.
Hozzávalók 2 adagra
a zabpehely alapreceptjének egy része
mag a la vanília hüvelyéből
Az összes hozzávalót nagyon jól összekeverjük, egyenletesen elosztjuk 2 üvegben, és kihűtjük.
Hozzávalók 2 adagra
- a zabpehely alapreceptjének egy része
- 2 teáskanál chia mag
- 2 evőkanál természetes krémsajt
- mag a la vanília hüvelyéből
- ½ csésze friss vagy fagyasztott bogyó
Az összes hozzávalót jól keverje össze, ossza el a kompozíciót 2 üvegben, tegyen bogyókat a tetejére. Hagyja egy éjszakán át kihűlni.
Hozzávalók 2 adagra
- a zabpehely alapreceptjének egy része
- közepes sárgarépa, reszelt
- 2 evőkanál természetes krémsajt
- 3 evőkanál mazsola
- ½ teáskanál fahéj
Keverje össze az összes hozzávalót, tegye 2 üvegbe, hagyja kihűlni.
Hozzávalók 2 adagra
- a zabpehely alapreceptjének egy része
- ½ csésze ananász darab (friss vagy konzerv)
- ½ nádmangó
- fél közepes banán, jól főzve
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- vanília ízlés szerint
- 2 teáskanál chia mag
Az eljárás természetesen ugyanaz: keverje össze, tegye edénybe, tegye hűtőbe.
Ezek a hideg zabpehely receptek néhány perc alatt elkészülnek és finomak! Remélem, hogy tetszettek nekik, remélem, hogy mindet kipróbáljátok, és főleg az alap hideg zabpehely receptet használjátok, hogy az alapanyagokhoz játsszon, és megtalálja azokat a kombinációkat, amelyek a legjobban tetszenek.!
Mielőtt azt mondanám neked, hogy a legjobb vagy, nem tehetek róla, hogy megemlítek egy másik kombinációt, ami nagyon tetszik. Az alapreceptbe beleteszem az alma (ropogósabb változat) vagy reszelt alma (krémesebb változat) darabjait, a fahéjat, a krémsajtot és a mazsolát. Megőrül, különösen azok számára, akik szeretik az almás sütemény ízét.
Lehet, hogy a legjobb és legszebb reggeleket fogyaszthatja el egészséges reggelivel! 🙂