Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen és bölcsességei Hildegard von Bingen bölcsességei érvényesek még ma is? Alapszakdolgozat az ápolás történetéből Sudy Birgit, 0533592 Graz Orvosi Egyetem Mag. Susanna Schaffer Auenbruggerplatz 24, 8036 Graz, 2009. március
Tartalom 1. Bevezetés 1 2. Életrajz 2 3. Életbölcsesség Hildegard szerint a négy oszlop 6 3.1. Étrend és táplálkozás, életmód az első pillér 6 3.1.1. Étrend- és táplálkozástudomány 6 3.1.2. Életmód 13 3.2. A második pillér orvoslása 16 3.2.1. Gyógynövények 17 3.2.2. Drágakövek 22 3.2.3. Fémek 23 3.3. A harmadik oszlop koplalása 24 3.3.1. Általános 24 3.3.2. Gyakorlati megvalósítás 26 3.4. A negyedik pillér mentesítési eljárása 27 3.4.1. Vérzés 27 3.4.2. Köpölyözés 3.4.3. Kúpok égése 29 4. Javaslatok az egészséges életmódra 30 5. Hildegard von Bingen marketingje 32 6. Kritikai értékelés 34 7. Összegzés 37
Nyilatkozat a becsületről Nyilatkozom a megtiszteltetésemről, hogy ezt a szakdolgozatot önállóan és külső segítség nélkül írtam, hogy a megadottakon kívül más forrásokat nem használtam fel, és hogy a szó szerint vagy a tartalmat mint olyanokat azonosítottam. Kijelentem továbbá, hogy ezt a munkát ugyanolyan vagy hasonló formában még nem nyújtottam be más vizsgáztató hatósághoz. Graz, 2009. március 20
2. Életrajz Hildegard von Bingen 1098-ban született Hildebert és Mechthild von Bermersheim tizedik gyermekeként, Alzey-ben, a Rajna-vidéki városban. Gyermekkorában semmi hiánya hiányzott, a nemesség tagja volt. Hildegardnak gyermekkorában először látomásai voltak, szülei úgy vélik, hogy a lányuk Isten kezében volt. Ezért biztosítják a keresztény oktatást. Hét évesen Hildegard Jutta von Spanheim grófnő tanítványa lett, aki remeteséget alapított Disibodenbergben, ahová a diákokkal együtt költözött - beleértve Hildegradot is. 1. ábra Hildegard von Bingen 2. ábra Disibodenberg A nursiai Szent Benedek kolostori iskolái nagy szerepet játszanak a nyugati kultúra kialakulásában. Minden bencés kolostorban van egy kolostori iskola, ahol a szerzetesek tanítják a földbirtokosok fiait. A kolostor a legfontosabb oktatási intézmény, amíg az ismeretek átadását az egyetemek nem veszik át. (Vö. Vidmar, Constantin, 1927, 133ff) A kolostorban az élet a szabályok szerint halad 2
7. ábra Bertram Ma ezt a gyógynövényt tárkony néven találja; a kompozitokhoz tartozik és sárga virágai vannak. Az elixíreket ma bertram gyökerekből főzik - fehérborban és mézben főzve, amelyek segítenek a fizikai gyengeségben. A tárkonyt mellhártyagyulladásra és kimerültségre is használják. (Vö. Rußhardt, Katja, 2005, S50ff) A G a l g a n t (Alpina officinarum) Hildegard gyógyszereiben olyan hátproblémákra használják, amelyeket - mint Hildegard gyanítja - a rossz testnedvek okoznak a szervezetben. Akinek pedig hátul vagy oldalán fáj a rossz nedvek miatt, forralja fel a Galglant-ot borban, és gyakran melegen issza, és a fájdalom megszűnik. Ezenkívül a galangal enyhíti a szívfájdalmat: És azok, akiknek fáj a szívük és gyengék a szívük, hamarosan elegendő mennyiségű galangalt esznek, és jobban fogják érezni magukat. (Lehmacher, Renate és Georg, 1998, S89). 18
8. ábra Galangal Galangal a gyömbér családjába tartozik. Ma a gyökereket és a leveleket fűszerként használják, íze édes. (Vö. Lehmacher, Renate és Georg, 1998, S89ff) A gyökerek tartalmazzák a cineol és eugenol illóolajokat és a galangol gyantát, amelyek hatásosak az étvágycsökkenés, az emésztés gyengesége vagy a meteorizmus ellen. A Hildegard galangal az univerzális szívgyógyszer, és a modern kutatások valóban felfedeztek egy másik illóolajat, amely megakadályozhatja a vérlemezkék összetapadását a sérült szívérben a szívroham során. (Vö. Reger, Karl Heinz, 1997, S189f) A V e i l c h e n (Viola odorata) orvosság a fáradt szemek, bőrfekélyek, a hegek utógondozása és fejfájás ellen. Hildegard azt írta: És jó a szem elsötétítése ellen. Tehát vegyen jó olajat, és forralja fel egy új serpenyőben, akár a napon, akár a tűzön, és amikor felforr, dobjon bele ibolyát, hogy sűrű legyen, majd tegye üvegedénybe, és tartsa így . Este pedig kenje meg a szemhéjat és a szemét ezzel az olajjal, de úgy, hogy az ne érjen a szem belsejébe, és elűzze a szem sötétedését. (Lehmacher, Renate és Georg, 1998, S115) 19
3.4.3. Kúpok égése Az utolsó kijuttatási folyamat az égő kúpok beállítása. A bőrt forró vászonkendő könnyen megégeti. Az égés nyitva marad (nincs bekötözve), hogy a méreganyagok távozhassanak. A fertőzések gyakran a szúró kúpok beállítása után következnek be, és ez nem fájdalommentes gyógyulási folyamat. A fürdők és a k o m p r e k támogathatják a méregtelenítést. Hildegard a forró lábfürdőt javasolja, amelyben a lábakat forró vízbe helyezik, és ezt ismételten beöntik, hogy a hőmérséklet állandó legyen; így a test ellenállása növelhető. Az árpafürdő enyhíti a fáradtságot és a gyengeséget. Egy kiló árpát fél órán át forralnak, és a vizet fürdővízként használják. Hildegard von Bingen búzaszemet és lenmagtömörítést is alkalmaz, amelyekben 100 g galangal-porral vagy búzával készült lenmagot vízben forralnak, hogy zabkását képezzenek, majd ezt egy vászonkendővel a gyomorra helyezik, amely állítólag serkenti az emésztést. (Lásd: Lehmacher, Renate és Georg, 1998, S210ff) 29
4. Ajánlások az egészséges életmódra ma 15. ábra Élelmiszer-piramis A mai szempontból az egészséges táplálkozás és a kellő testmozgás az egészség előfeltétele. Az ételválasztásnak az életpiramison kell alapulnia. A víz a legfontosabb összetevő, mivel fenntartja a test létfontosságú funkcióit. Az embereknek körülbelül 2,5 liter folyadékra van szükségük naponta, amelyet víz, ásványvíz vagy cukrozatlan tea formájában fogyasztanak. A napi étkezésnek rengeteg zöldségből, salátából és gyümölcsből kell állnia. Ezek alacsony zsír- és kalóriatartalmúak, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el az emberi testet, és szabályozzák az anyagcsere folyamatokat. A harmadik szakasz szénhidráttermékeket, például rizst, tésztát, kenyeret, müzlit, burgonyát és hüvelyeseket tartalmaz; biztosítják a bélmozgást és serkentik annak aktivitását. A hús, a hal, a tej és a tejtermékek biztosítják a test számára az izomépítéshez szükséges fehérjét. A húsban található állati fehérje nagyobb mennyiségű fehérjét biztosít a szervezet számára, mint a növényi fehérje. A húsnak ezért 30-szor 2-3 alkalommal kell lennie