Hírek; 7. oldal; Rosengarten gyógyszertár
A lassúság és a székrekedés a nyugati iparosodott nemzetek lakosságának leggyakoribb emésztési problémái közé tartozik. Csak Németországban minden negyedik ember időnként panaszkodik kellemetlen érzésről a székelés során, gyakran olyan tünetek kíséretében, mint puffadás és puffadás.

A legtöbb esetben nincsenek szerves vagy betegségekkel kapcsolatos okok. Inkább a modern társadalmunk szokásai felelősek a problémákért. Ez mindenekelőtt magában foglalja az egészségtelen étrendet, a túl kevés testmozgást, valamint a stresszt és a mozgalmas mindennapokat. De még akkor is, ha az emésztőrendszeri panaszok általában nem jelentenek komoly veszélyt az egészségünkre, életminőségünk jelentősen csökkenhet. Ennek ellenére sokan vannak, akik kényelmetlenül érzik magukat erről, még a háziorvosuknak is beszélve. Könnyebben mennek a gyógyszertárba, ahol vény nélkül kaphatók hashajtók. Ezekkel azonban gyakran nem lehet spórolni, éppen ellenkezőleg: az emésztési problémákért (részben) felelős okok némelyike kezeletlen marad. Ez a hashajtók hosszú távú, baljóslatú használatát is eredményezheti.
Meg akarjuk mutatni, hogyan lehet megbízhatóan kordában tartani az emésztési problémákat, és - még jobb - elkerülni őket.
Mikor beszélünk székrekedésről?
Az emberek bélrendszere nagyon eltérő. Hasonlóképpen az érzés arról, hogy mi normális és mi nem. Valaki székrekedést érez, ha nem tud mindennap WC-re járni. Egy másik ember csak kétnaponta járhat, és jól érzi magát emiatt. A szakértők - orvosi szempontból - döntöttek a "normális" bélmozgás meghatározásáról. Ezt követően a bélmozgás normális, ha naponta legfeljebb háromszor és hetente legalább háromszor fordul elő.
Esetenként az életkörülmények megváltozása vagy az étkezési szokások megváltoztatása - többnyire csak átmeneti - emésztési problémákhoz vezet. Ezért vannak pontos kritériumok a "székrekedés" diagnosztizálására, mivel a súlyos, krónikus székrekedést technikai szakzsargonban nevezik:
- A széklet több mint egy hónapja hetente kevesebb mint háromszor volt.
- A bélmozgás jelentős kényelmetlenséggel jár.
- A széklet olyan kemény, hogy csak erősen nyomja meg.
- A széklet mennyisége mindig kevesebb, mint 30 gramm.
- Ürítés hashajtók nélkül nem lehetséges.
Ez kihat a székletürítésre
A legtöbb esetben nincsenek emésztési problémák szerves vagy betegségekkel kapcsolatos okai. Inkább az életkörülményeink és szokásaink teszik lassúvá a beleket:
Így indul újra a beled
Általános szabály, hogy még a krónikus székrekedés sem veszélyes - semmiképpen sem vezet belső mérgezéshez. Annak érdekében, hogy az emésztőrendszeri rendellenességek ne zavarják többé a közérzetét, egyszerűen tegyen néhány "bélbarát" változtatást életmódjában:
A hashajtók használatának alapvető szabályai:
Akkor forduljon orvoshoz:
Semmi baj azzal, ha megpróbálja az ön emésztési problémáit kordában tartani. Ennek legkíméletesebb és fenntarthatóbb módja az, ha életmódodban a fent említett változtatásokat hajtod végre. Ha ez nem működik, akkor magabiztosan forduljon orvosához. Kizárhatja a lehetséges súlyos alapbetegséget, és további lépéseket koordinálhat Önnel, például bizonyos készítmények megtételével. Ha a bélmozgása az alábbi tünetek bármelyikét mutatja, kérjük, azonnal forduljon orvosához:
- Görcsök vagy fájdalom
- Vér a székletben
- Az aranyér megjelenése
- Hányás és hányinger
Egyre gyakrabban diagnosztizálják a tejcukor-intoleranciát, a tejben lévő cukor intoleranciáját. Németországban a lakosság körülbelül 15-20 százaléka laktóz-intoleráns. Ha a világ népességét nézzük, akkor a laktóz-intoleranciában szenvedő emberek vannak többségben, mert a legtöbb felnőtt világszerte elveszíti a laktóz lebontásának képességét. Afrikában és Ázsiában majdnem 100 százalék. Az érintettek többségének primer, genetikailag meghatározott laktóz-intoleranciája van. Ugyanakkor a laktóz-intolerancia is megszerezhető, például bélbetegségek vagy alultápláltság következtében.
Hogyan valósul meg valójában a laktóz intolerancia?
A laktóz-intolerancia oka a laktózt bontó enzim (laktáz) hiánya a vékonybélben. A legtöbb esetben az enzimhiány genetikai. A laktózt hasító enzim aktivitása az életkor növekedésével csökken. Megkülönböztetünk másodlagos és szerzett laktázhiányt ettől az elsődleges vagy fiziológiai laktázhiánytól. A másodlagos enzimhiányt más betegségek, például gyulladásos bélbetegség, cöliákia (glutén intolerancia) vagy gyomor-bélrendszeri fertőzések okozzák. Az alacsony testsúly és az alultápláltság szintén oka lehet a másodlagos laktázhiánynak. A másodlagos laktóz intolerancia az alapbetegség sikeres kezelése után általában eltűnik. A teljesség kedvéért meg kell említeni, hogy rendkívül ritka veleszületett laktázhiány (veleszületett laktóz-intolerancia) is van.
A laktóz intolerancia tipikus és atipikus tünetei
Mivel a vékonybélben hiányoznak a laktózt bontó enzimek, a kettős cukortartalmú laktóz nem bontható két egyedi cukrára, glükózra (szőlőcukor) és galaktózra (nyálkahártya cukor). A vékonybél sejtjein keresztül azonban csak az egyes cukrok képesek felszívódni. Ezért a fel nem osztott laktóz eljut az alsó bélszakaszokba, és az ott élő természetes bélbaktériumok metabolizálják. Ez a baktériumbontás gázokat (hidrogén, szén-dioxid, metán) és szerves savakat eredményez. Ezek a bomlástermékek viszont felelősek a laktóz-intolerancia tüneteiért.
A panaszok mértéke és előfordulása, tehát a laktózérzékenység nagyon egyedi, és attól függ, mennyire csökken a laktózt bontó enzim aktivitása.
A laktóz intolerancia tipikus tünetei a következők
- Hasi zajok
- Puffadás
- Hasi fájdalom, hasi görcsök
- rossz közérzet
- Böfögés
- Hasmenés
Egyes esetekben azonban nem specifikus panaszok is előfordulnak a laktóz-intolerancia miatt, mint pl
- fejfájás
- Koncentrációs nehézség
- fáradtság
- Általános betegségérzet
- alvászavarok
- Depresszív hangulatok
A laktóz-intolerancia atipikus tüneteiben szenvedőknek gyakran hosszú szenvedési utat kell megtenniük, mielőtt laktóz-intoleranciát diagnosztizálnának náluk.
Közvetett és közvetlen tesztek a laktóz intoleranciára
Sok esetben az orvos vagy a táplálkozási terapeuta részletes kezdeti konzultációja biztosítja a laktóz intolerancia első jeleit. Két közvetett vizsgálati módszer áll rendelkezésre a diagnózis megerősítésére: a hidrogén-légzési teszt és a laktóz-expozíciós teszt. Közvetlen tesztként létezik genetikai teszt is a laktóz intoleranciára. Beszélje meg az Önt kezelő orvossal, hogy ezek a vizsgálati eljárások közül melyik a leghasznosabb az Ön számára.
Kerülje csak a tejcukrot és ne a tejtermékeket
A tej, a savanyú tejtermékek és a kemény sajt a legfontosabb kalciumforrás az élelmiszerek között. Kiváló minőségű fehérjével, fontos B-vitaminokkal és magnéziummal is ellátják a szervezetet. Aki teljesen kizárná ezeket az ételeket az étlapjából, jó táplálkozási koncepcióra van szüksége a tápanyagok hiányának elkerülése érdekében. Egyébként a tej és tejtermékek nélkül sem kell elmenni a laktóz-intolerancia miatt. Több éve számos élelmiszerbolt kínál széles tej- és tejtermékválasztékot, amelyek laktózt enzimatikusan már az egyes cukrokra bontották, és amelyek ezért laktózmentesek. Ezek olyan nevek alapján ismerhetők fel, mint a "Minus-L", "LAC" vagy a "laktózmentes" felirat, és legfeljebb 0,1 gramm maradék laktózt tartalmazhatnak 100 grammban. Ezenkívül sok félkemény és lágy sajt természetesen csak laktóz nyomokat tartalmaz. Az alábbi táblázat a kiválasztott élelmiszerek laktóztartalmának kezdeti áttekintését nyújtja.
Kerülje a rejtett laktózt
A laktóz számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek érdekes adalékanyaggá teszik az élelmiszeripar számára. A laktóz hordozóként jól alkalmazható ízekben és hatóanyagokban, megköti a vizet, ezért jó nedvesítőszer, és a fehérjével együtt a laktóz meleg barnulást biztosít. A tejet, a tejösszetevőket és a laktózt fel kell tüntetni a csomagolt élelmiszerek összetevőinek listájában. Ezért olvassa el következetesen az összetevők listáját a rejtett laktóz elkerülése érdekében. A pékségek és a hentesek felsorolják az áruk összetevőit. Vásárlás előtt mutassa meg ezeket a listákat, így akár laza áruk esetén is elkerülheti a rejtett laktózt.
Lépésről lépésre tünetmentesen
A laktóz-intolerancia sikeres kezelésének célja az, hogy megtalálja a laktóz egyéni tolerancia-határát, és így képes legyen tünetmentesen élni a laktóz-intolerancia ellenére is. A következő tippek segítenek ebben.
Enzim pótlás
Kint étkezve nem mindig lehet biztonságosan elkerülni a laktózt. Ezekben a helyzetekben a laktáz enzimkészítmények cseréje segíthet a laktózt tartalmazó ételek vagy ételek jobb tolerálásában és a kellemetlenségek elkerülésében. Ezek a készítmények tabletták, kapszulák és porok formájában állnak rendelkezésre, különböző enzimkoncentrációkkal, FCC értékként (Food Chemical Codex) feltüntetve. A laktáz enzimkészítmények csak a laktózra gyakorolnak specifikus hatást, ezért nem lehet túladagolni. Az enzimigény személyenként változik. A legjobb, ha kipróbálod, hogy 5 gramm laktózra hány FCC egység laktázra van szükséged. Ez a laktózmennyiség például 100 ml tejben vagy 125 g joghurtban található. Ha szükséges, vegye be a laktáz enzimkészítményt közvetlenül laktózt tartalmazó étkezés előtt vagy étkezés közben. A laktázt közvetlenül a laktózt tartalmazó élelmiszerekbe is keverhetjük. Kerülje azonban a forró ételek hozzáadását, mivel a hő hatására az enzim hatástalan.
Ami jelenleg repül?
A pollenszám
Éger, kőris, mogyoró és házi poratka január közepétől fordulhat elő.