Hírek az élelmiszer-közlekedési lámpától! FRoSTA blog
Több mint 7 évvel ezelőtt vezettük be először az élelmiszer-közlekedési lámpát. Sajnos a lámpa akkor nem ért be. De még mindig meg vagyunk győződve arról, hogy ez egy jó rendszer lenne.
Ezért örülnénk, ha a jelzőlámpák új esélyt kapnának. A közlekedési lámpáról jelenleg ismét tárgyalnak.
Így jelentették 2009-ben, és így nézett ki Bami Gorengünk:
A szerzőről A szerző webhelyének összes bejegyzése
Felix Ahlers (igazgatósági tag)
1999 óta dolgozom az FRoSTA-nál és jelenleg a hamburgi irodában vagyok az igazgatóság elnöke.
Nyáron szeretek teniszezni és kite szörfözni! És természetesen szeretek főzni, és néha ott vagyok, amikor termékfejlesztő csapatunk új recepteken dolgozik.
10 megjegyzés Írjon megjegyzést
A Foodwatch egy linkben nagyon világosan elmagyarázza, miről van szó:
Ma heves vita volt a Bundestagban is (élelmiszer-jelentés). A közlekedési lámpát is vitatottan tárgyalták
Elvileg úgy gondolom, hogy egy élelmiszer-közlekedési lámpa jó ötlet. Nem könnyű azonban megtenni a színekre osztás irányelveit. Jól tudom elképzelni, hogy a forgalomból származó almapiros annyira negatívan égette meg magát az ügyfelek tudatában, hogy bizonyos okokból piros termékek nagyon rosszul fogynak. Különösen magas kalóriatartalmú ételeknél, amelyek természetesen sok cukrot vagy zsírt tartalmaznak, és csak kis mennyiségben fogyasztják, nehéz, igaz?
(Az adminisztrátor megjegyzése: hirdetési link törölve. Kérjük, vegye figyelembe a blog szabályait. Köszönöm!)
Ez az abszurd dolog a közlekedési lámpáknál:
Állítólag kevesebb „piros” terméket vásárol. De melyik gyártó fog önként lemondani az értékesítésről azáltal, hogy termékét pirosra írja? Tehát kinyújtja a terméket, hogy mindig szép és zöld legyen (ekkor csökken a „rossz” összetevők aránya). Ennek a jelzőlámpás jelölésnek valójában csak 2 lehetséges következménye lehet:
1.) A fogyasztók figyelmen kívül hagyják őket. Akkor természetesen a címkézésnek nincs hatása.
2.) A fogyasztók kevesebbet vásárolnak „vöröset”. Ezután a gyártók fellépnek ellene, és nyújtják/hígítják termékeiket, hogy zöld színűnek lehessen jelölni.
Mit hoznak akkor a fogyasztók belőle?
Szerintem mindenki valahogy tudja, hogy a csokoládét nem szabad nagy mennyiségben enni. De a szupermarketben több ezer terméked van. És úgy gondoljuk, hogy fogyasztóként a színekkel (a lámpával) gyorsabban és könnyebben tájékozódhat, mint a csomag hátoldalán található számokkal. Véleményem szerint ez a fő előny.
Ennek megvannak a maga előnyei, de nem vagyok egészen biztos abban, hogyan valósítanák meg. De nyitott lennék új dolgokra! 🙂
Szerintem az élelmiszer-forgalmi lámpa csodálatos, és nagyon bosszantott, hogy a projektet akkori politikusok elutasították. A nagyszabású lobbi munkával ez természetesen nem meglepő. A táplálkozási szempontból "alsóbbrendű" és különösen a nagyon édesített ételek gyártói ez bármi másra passzolnak, csak a cuccokra.
Általánosságban elmondható, hogy az ételválasztáskor nincs szükségem atyafiságra, de inkább egy ilyen lámpát részesítenék előnyben a gyors tájékoztatás érdekében. Ennek ellenére megnézem a tartalomjegyzéket, mivel nagyon tudatosan vásárolok és eszem.
Sok sikert egy lehetséges következő kísérlethez 🙂
(Az adminisztrátor megjegyzése: A webhely törölve. Kérjük, vegye figyelembe a blog szabályait)
A Techniker Krankenkasse, valamint az Foodwatch új élelmiszer-jelentéssel támogatja ma a közlekedési lámpát
A "közlekedési lámpa" szó nem szerepel a linkelt PDF-dokumentumban. Mennyire szorgalmazzák ezt ott?
Helló Hestermann úr
(Az adminisztrátor megjegyzése: a link formázása adaptálva.)
Felix Ahlers (igazgatósági tag)
1999 óta dolgozom az FRoSTA-nál és jelenleg a hamburgi irodában vagyok az igazgatóság elnöke.
Nyáron szeretek teniszezni és kite szörfözni! És természetesen szeretek főzni, és néha ott vagyok, amikor termékfejlesztő csapatunk új recepteken dolgozik.
FRoSTA blog
A FRoSTA blog egy internetes napló az FRoSTA alkalmazottaitól. Ily módon nyíltan, őszintén és első kézből szeretnénk beszámolni a FRoSTA márkáról és megvitatni Önnel a táplálkozás aktuális témáit.
Bővebben itt ...
Legfrissebb megjegyzések
- A támogatások adminisztrátora megdönti a globális halállományokat
- Donor rajongó kebabbal vagy kebabbal - ez a kérdés itt!
- Thea az Új megjelenésnél. Új gramm. És végül egy chili con carne.
- Búcsúzóul és üdvözlettel Sebastian
- Besim Karadeniz viszlát és üdvözlöm
FRoSTA tisztasági törvény
Nincs adalékanyag. Legjobb ízlés. Tudjon meg többet az FRoSTA tisztasági törvényéről most.