Hirtelen sült; padlizsán Doenjang Kaji Muchimmal 가지 무침 - Yun; s
A padlizsán népszerű az ázsiai konyhában! Leggyakrabban fánkokban vagy pirítva találhatók meg. Ma padlizsánból készült koreai kíséretet, banánt készítünk.
Finom banchan, amelyet egyszerű rizzsel vagy grillezett húsos étel mellé fogyaszthatnak !
A doenjang padlizsánpogácsa hozzávalói
Nyilván szükség lesz padlizsánra !
Az összetevő, amelyet nehéz lesz megtalálni, a Doenjang. Keresse meg egy ázsiai szupermarketben, vagy online az itt található online szupermarketekben !
Ne hagyja figyelmen kívül a szezámolajat és a szezámmagot. Ez a két összetevő valóban hozzáadja az étel minden ízét !