Hisztamin intolerancia - július alap
Hosszú ideig a hisztamin intolerancia csak szakkörökben volt ismert. Most inkább a fókuszba kerül. Mert egyre többen reagálnak érzékenyen a hisztaminra.

MI A HISTAMIN?
A hisztamin olyan anyag, amely az emberi és állati testben, de a növények és baktériumok világában is előfordul.
A hisztamin számos különböző funkcióval rendelkezik az emberi testben. A hisztamin központi szerepet játszik az allergiás reakciókban. Az összes védekezési és gyulladásos reakció mellett a hisztamin szabályozza az erek átjárhatóságát, a gyomorsavtermelést, az étvágyszabályozást és az alvás-ébrenlét ciklust.
A hisztamin nagy koncentrációban fordul elő az összes hízósejtben, a nyálkahártyában, a hörgőkben, a gyomor-bél traktus sejtjeiben és a központi idegrendszerben.
A hisztamint extracellulárisan (azaz a belekben) bontják a diamin-oxidáz (DAO) enzim és intracellulárisan a hisztamin-N-metil-transzferáz (HNMT) enzim révén.
Minden testnek megvan a hisztamin tolerancia küszöbértéke. Ha ezt túllépik, tünetek jelennek meg.
Milyen tünetek okozzák a hisztamin behatolását?
A hisztamin intolerancia diagnosztizálása standardizált tünetegyüttes alapján nem lehetséges. A lehetséges tünetek köre nagy és nem specifikus. A hisztamin intoleranciában szenvedőknél különböző tünetek jelentkeznek, különböző súlyosságúak.
A tünetek bármely olyan területen megjelenhetnek, amely a hisztamin metabolizmusához kapcsolódik:
Emésztőrendszer
- hányinger
- Hányás
- hasmenés
- Puffadás
- Gyomorgörcsök
SZÍV-VASZKULÁRIS RENDSZER
- Versenyző szív
- Pánikrohamok
- Eső vérnyomás
- Szívritmuszavarok
IDEGRENDSZER
- Fejfájás | migrén
- Alvászavarok éberség
- Irritmus | Túlzás
- idegesség
- szédülés
(MUCUS) BŐR
- Ödéma (vízvisszatartás)
- Elpirulás | Flush
- Tüsszentés | orrfolyás megfázás nélkül
- Viszketés, csalánkiütés
- Aphthae | Alveoláris tasakok
- Krónikus hólyaghurut
- Kötőhártya-gyulladás
HORMON RENDSZER
- Menstruációs görcsök: PMS | Időszakos fájdalom | Dysmenorrhoea
- Terhességi komplikációk: vetélések | korai összehúzódások vagy vajúdás előírt ágynyugalommal
Gyulladás
- visszatérő megfázás
- krónikus gyulladásos folyamatok
- krónikus fájdalom
MIKOR TÜNETEK A TÜNETEK?
Hisztamin intolerancia esetén a tünetek közvetlenül étkezés után, de óráktól napokig is jelentkezhetnek. Akutak, időszakosak vagy krónikusak lehetnek. Ez azt jelenti, hogy az érintettek gyakran nem társítják tüneteiket az étrenddel.
MI OTT VEZETI A HISTAMIN BETEGSÉGET?
A túlzottan magas hisztaminszint a vérben (hisztadelia) és a túlzottan alacsony hisztaminszint a vérben (hisztapenia) egyaránt felelős lehet a hisztamin intoleranciáért. Mindkét esetben az ételhez hozzáadott vagy felszabaduló hisztamin súlyos tüneteket okozhat.
HISTADELY
ONE TO MAGASABB HISTAMIN SZINT
A legtöbb esetben a hisztamin intolerancia egy bontási rendellenességből származik. A diamin-oxidáz (DAO) és a HNMT enzimek felelősek a hisztamin lebontásáért. Ha az egyik vagy mindkét enzim termelése csökken és/vagy az enzimek aktivitása csökken, az intra- és az extracelluláris hisztamin nem bontható el kellőképpen. Ennek eredményeként nő a hisztamin mennyisége a vérben. Az eredményül kórosan túl magas hisztamin vérszintet hisztádiának nevezzük.
A Gátolja a hisztamin lebomlását tud:
- Mikroelem-hiány/egyensúlyhiány
- Sérült bélbélés
- Dysbiosis (zavart bélflóra)
- Gyógyszer
- feszültség
- Alkohol és nikotin
- HPU
- Ösztrogén dominancia
- Genetikai enzimhibák
HISTAPENIA
ONE TO ALSÓ HISTAMIN SZINT
A krónikusan túl alacsony hisztaminszint szintén hisztamin intoleranciát okozhat. Ezt az állapotot hisztapéniának hívják. A hisztamin intolerancia tünetei kórosan túl magas és kórosan túl alacsony hisztamin szintekkel nem különböznek egymástól. Mindazonáltal elengedhetetlen az ok-okozati terápia megkülönböztetése közöttük.
Bizonyos tényezők felgyorsítják a hisztamin lebomlását. Ez abnormálisan alacsony hisztaminszinthez vezet a vérben. A hagyományos orvoslásban általában csak a megnövekedett hisztaminszint társul tünetekkel. De a szervezet még csökkent hisztaminszint mellett is nagyon érzékenyen reagál a további hisztaminra. Ennek oka a csökkent reakciószint. Ez azt jelenti, hogy a test gyorsabban és erősebben reagál a hisztamin növekedésére. Így a normál hisztaminszinttel rendelkező emberek 100-120 egység extra hisztamint szedhetnek anélkül, hogy tünetek jelentkeznének. A nagyon alacsony hisztaminszinttel rendelkező emberek viszont körülbelül 65 egységnél panaszkodnak.
Az életkor befolyásolja a hisztamin szintjét is. Mivel minél idősebb vagy, annál alacsonyabb a hisztaminszinted.
A Hisztamin lebontás felgyorsul tud:
Kofaktorként a réz növeli a DAO aktivitását. Rézfelesleg keletkezhet a következők miatt: