Hógolyók; Csak finom

hógolyók

240 g liszt
50 g porcukor
25 g kukoricakeményítő
160 g vaj, puha
20 g vaníliás cukor
n. B. Porcukrot tartalmazó cukor
80 g dió

készítmény

Tegye a lisztet, a porcukrot és a kukoricakeményítőt egy tálba, és jól átszitálja. Ezután éles késsel apróra vágja a diót. Ezután az összes hozzávalót, a dió kivételével, tegye egy tálba, és morzsás tésztává gyúrja. Végül dagasszuk össze röviden a diót.

Távolítson el egy kis tésztát a kekszek számára, nyomja össze őket a kezével és formálja kis tésztagolyókká. Ezután helyezze a golyókat kissé szét egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Előmelegített sütőben 160 ° C-os felső/alsó hőfokon kb. 20 percig sütjük.

Végül porold meg a forró hógolyós sütiket porcukorral. Tehát ragaszkodhat.

A hógolyó finom omlós tészta süti a karácsonyi szezonban. Az enyhe dió íze kellemes változást jelent a klasszikus karácsonyi receptekhez képest. A porcukor teteje hólabdás megjelenést kölcsönöz nekik.