Hogy véget vessen Crohnnak, Jeanne Deumier megadja módszerét és receptjeit a betegség leküzdésére
18 évesen Jeanne Deumier-nél Crohn-t diagnosztizáltak, amely egy krónikus gyulladásos bélbetegség. Hat évvel az életmód drasztikus megváltoztatása után már nincsenek tünetei.
„2011-ben, miközben aperitifet fogyasztottam néhány barátommal, rosszul voltam és hánytam. Mondom magamnak, hogy valami rosszat ettem. Kivéve, hogy gyomorégésem, ízületi fájdalmaim és bőrfertőzéseim vannak, amelyek hónapokig nem hagynak el. Vizsgák után Crohn-kórt diagnosztizáltak nálam. Ez egy krónikus betegség jellemzi a a bélbélés gyulladása. Több tucat orvos, akihez fordulok, azt mondja nekem: „Ez nem kapcsolódik a diétádhoz. Nem fog meggyógyulni, de a gyógyszer segítségével képesnek kell lennie a Crohn kezelésére, remisszióba kerülni és élni vele. "
Két évvel a diagnózis után a gasztroenterológusom felajánlja új, erős mellékhatásokkal járó kezelés. Úgy döntök, hogy nem veszem be, tartok egy kis szünetet. Ezt a lehetőséget fordítom a probléma megfordítására: ahelyett, hogy külső megoldást keresnék, megkérdőjelezem viselkedésemet és étkezési módomat. Az egészséges bélmikrobiota visszanyerése érdekében megváltoztatom az étrendemet. Minden ipari vagy módosított ételt eltávolítok a szekrényeimből. Az idő múlásával a vizsgálataim addig javultak, míg a bélben nem találtak több elváltozást. Meggyógyultam. Visszanyerem az energiámat. Kijövök abból a pszichológiai ködből, amelyben addig voltam, és megértem, hogy a belem és az agyam kommunikál.