Hogyan csökkenthető a rizs kalóriája; Fogyjon el szórakozás közben

rizs

Rice Rice kalória

Főtt fehér rizs: 145 kcal/100 g

Főtt párolt fehér rizs: 146 kcal/100 g

Thai rizs vagy nyers basmati: 350 kcal/100 g

Főtt vadrizs: 100 kcal/100 g

Nyers vadrizs: 344 kcal/100 g

Főtt vörös rizs: 140 kcal/100 g

Nyers vörös rizs: 352 kcal/100 g

Főtt barna rizs: 158 kcal/100 g

Hűtőszekrényben történő tárolás: A rizst 12 órán át hűtőszekrényben főzve a szénhidrát egy része ellenálló keményítővé válik. Ezek egy speciális szénhidrátcsoport, amelyet testünk nem képes lebontani, hogy hozzáférjen a benne lévő kalóriákhoz. Vagyis ezek a szénhidrátok "ellenállnak" az emésztési folyamatnak. És hogy semmit ne rontsunk el, ez az ellenálló keményítő telítőbb és prebiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jót tesznek a bélflóra számára. A hűtőszekrényben tárolt rizs 10% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint közvetlenül a főzés után.