Hogyan előzhetjük meg a gyermekek allergiáját
Az ételallergia nagyon gyakorivá vált. Megnövekedett a súlyos esetek száma, általában a mogyorót tartalmazó ételek okozzák. Bármennyire is félreértik és diagnosztizálják őket.
Sok olyan eset van, amikor a személy vizsgálata után a szakorvos listát ad neki, amely nagyszámú ételt tartalmaz, amelyeket már nem kell fogyasztania, és így tönkreteszi a beteg életét.
Gyakran kiderül, hogy a beteg csak az orvos által jelzett termékekre allergiás.
Élelmiszerallergia akkor fordul elő, ha egy érzékeny személy egy bizonyos ételt fogyaszt, belélegez vagy érintkezésbe kerül. További részletekért olvassa el ezt a cikket.
Mi növeli az allergia kockázatát a gyermekeknél? Mit tehetnek a szülők és a gyermekorvosok ennek a kockázatnak a csökkentése érdekében?
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia 2008-ban számos ajánlást tett közzé a szülők számára az élelmiszerallergia megelőzésére a magas kockázatú gyermekeknél. Ezeket az ajánlásokat az Európai Unió hasonló szervezetei is támogatják, és eltérnek a 2000-ben megfogalmazottaktól.
A magas kockázatú gyermek az, akinek legalább egy elsőfokú rokona allergiás reakcióban szenved.
Egészen a közelmúltig úgy vélték, hogy az erősen allergén ételek bevezetése a gyermek étrendjébe, az élet első éveiben, növeli az allergia kockázatát.
2000-ben az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolta, hogy a szülők legfeljebb egy évig ne etessék gyermekeik tehéntejet, legfeljebb két évig tojást, és legfeljebb három évig mogyorót, héjat és halat.
Új kutatások szerint a helyzet megváltozott, és úgy vélik, hogy az allergén élelmiszerek korábbi bevezetése nemcsak biztonságos, de akár csökkentheti is az allergia kockázatát. Így az allergén ételek fokozatos bevezetése hat hónappal a születés után csökkentheti az allergia kockázatát.
Az anya korlátozó étrendje terhesség és szoptatás alatt (az allergiás ételek kiküszöbölése az anya étrendjéből) nem vezet a gyermekek allergia kockázatának jelentős csökkenéséhez, de nagymértékben növeli annak kockázatát, hogy az anya és a gyermek nem kapja meg a szükséges tápanyagokat.
Az exkluzív szoptatás legalább négy hónapos koráig jelentősen csökkenti az allergia kockázatát, és a világ összes orvosi szervezete javasolja az exkluzív szoptatás 6 hónapig történő folytatását.
Ezek az ajánlások nem vonatkoznak azokra a csecsemőkre, akik már allergiásak egy bizonyos ételre. Ebben az esetben a szülőknek konzultálniuk kell egy allergológussal, mielőtt gyermekeik étrendjébe bevennék a lehetséges allergénnel rendelkező ételeket.
Miért ez a változás?
Korábban számos olyan eset/tanulmány történt, amikor a tehéntejjel és más allergén ételekkel táplált gyermekeknél asztma és ekcéma alakult ki, és a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a gyermekek allergéneknek való kitétele az élet első időszakában növeli az allergia kockázatát és hogy ezek elkerülése megakadályozhatja őket.
Ezt követően ezeknek a tanulmányoknak az eredményei nagyrészt hibásnak bizonyultak, a legújabb kutatások szerint az allergének elkerülése növelheti és nem csökkentheti a kockázatot.
Valójában a 2000 ajánlás óta eltelt 13 év alatt megnőtt az 1 és 3 év közötti gyermekek száma, akiknél különböző ételallergia alakult ki.
A kutatók azt állítják, hogy az egy évnél később bevezetett ételeket a szervezet idegen (káros) anyagként kezelheti, és ez allergia kialakulásához vezet.
A legjobb időszak, amikor ezeket az ételeket bevihetik a gyermek étrendjébe, a 6-12 hónapos korosztály, tde nem feltétlenül ezeknek kell lennie az első olyan ételeknek, amelyekkel diverzifikálni kezded. Azoknál a gyermekeknél, akiknek első fokú rokona allergiás a földimogyoróra, az allergológushoz kell fordulni, mielőtt a földimogyorót bevinnék étrendjükbe.
A fulladásveszély miatt az ebben a cikkben bemutatott élelmiszerek nagy részét apróra kell aprítani, mielőtt bébiételként felhasználnák őket.
Az új, nagyon allergén ételeket 3-5 naponta és kis mennyiségben kell bevezetni. A mennyiség csak akkor növelhető, ha megfigyelhető, hogy nem okoznak allergiás reakciókat.
A cikk végén visszatérünk tehéntej mert meg kell említeni, hogy a gyermekek számára nem ajánlott, de más okokból, nem az allergia veszélye miatt (túl kevés vasat, tokoferolt és esszenciális zsírsavakat, valamint túl sok fehérjét, nátriumot és káliumot tartalmaz).
Egyéb pasztőrözött tejtermékek, például teljes joghurt és sajt bevihetők a csecsemő étrendjébe.
Ez a cikk tájékoztató jellegű, és Ön döntheti el, hogy a fent említett ételeket felveszi-e gyermeke étrendjébe. Mielőtt döntene, forduljon szakemberhez.