Hogyan eszünk szénhidrátokat - Radio China International
Kedves barátaim, sokan elhagyják az ételt az étkezés során. Helyes intézkedés vagy sem? Lássuk, hogyan fogyasztják tudományosan a szénhidrátokat.
1. A szénhidrát elhagyása súlyos következményekkel járhat.
Energiára van szükség a test aktivitásának fenntartásához. Honnan származik az energia? A két fő forrás a szénhidrát és a zsír. Ha teljesen elhagyja a gabonaféléket, akkor az energiaellátása nem lesz elegendő, és fáradtnak és gyengének érzi magát. Mint ilyen, helytelen, ha egyáltalán nem esznek gabonaféléket. Másrészt a glükóz az egyetlen energiaforrás az agy számára. Ha nem fogyaszt szénhidrátot, az agy hallgatólagosan beleegyezik abba, hogy éhes vagy, és alacsony energiafogyasztással megváltoztatja a test összes funkcióját. Ebben az összefüggésben még akkor is, ha vizet iszik, hízni fog, mert az agy megparancsolja a testnek, hogy őrülten szívja fel a zsírt, hogy fenntartsa az energiát a túléléshez. Ezen mellékhatások elkerülése érdekében megfelelő szénhidrátbevitelre van szükség.
2. Különítsen el jó és rossz szénhidrátot
A szénhidrátok két kategóriába sorolhatók, egy jóba és egy rosszba. A jó szénhidrátok nem növelik a testsúlyt, de segítenek a fogyásban. Mi a jó szénhidrát? A teljes kiőrlésű gabonák, például a zab, jó szénhidrátok, alacsonyabb glikémiás indexszel. Ez az index azt jelzi, hogy az étel képes növelni a vércukorszintet. Az ilyen szénhidrátok segítenek a fogyásban, mert az erős jóllakottság érzetét keltik. A teljes kiőrlésű gabona hosszabb ideig marad a gyomorban, mint más ételek, ezért nincs kedvünk enni.
A rossz szénhidrátok, a finomított szemek, mint például a liszt és a rizs, könnyen zsírosabbá tesznek minket, és akadályt jelentenek a fogyás során. A finomított szemek gyorsabban felszívódnak, növelik a vércukorszintet és gyorsan energiát szolgáltatnak, könnyebben termelve a zsírt. Javasoljuk, hogy egyszerre több teljes kiőrlésű gabonát és kevesebb finomított szemet fogyasszon.
3. Ügyeljen a rejtett szénhidrátokra
Egyes szénhidrátok nem gabonafélék, de mégis szörnyűek. Például a méz nem tartozik a gabonafélékhez. De a méz 85% -a fruktóz, amely a szacharidokhoz tartozik. Egy másik példa. A főzés során keményítőt használunk, amely még mindig szénhidrát. Ezenkívül az édes italok adják a legnagyobb "hozzájárulást" a hizlaláshoz. Egyesek valószínűleg azt mondják, hogy csak cukormentes kólát isznak. Sajnos, bár ez a fajta kóla nem tartalmaz cukrot, ízeket és édesítőszereket tartalmaz az íz előállításához. néha cukormentes italok fogyasztása megkönnyítheti a súlygyarapodást. Miért? Egyrészt rejtett cukrot tartalmaznak. Másrészt becsapják, hogy nincs cukor, és többet iszik, mint vizet. felszívódik meghaladja a normát, ezért nem szabad figyelmen kívül hagynunk a rejtett cukrot.
Következésképpen nem mondhatunk le teljesen a szénhidrátokról, de ki kell választanunk a legjobbakat, és megfelelő szinten ellenőriznünk kell a fogyasztott mennyiséget. Mi a megfelelő összeg? A fogyókúrás étrendben szenvedő személynek elegendő napi 150 gramm alapélelem. Ez a mennyiség kielégítheti az alapvető tápanyagigényt, és nem növeli a zsírkészletet.
Kedves barátaim, ha fogyni akar, ne felejtse el, hogy ne hagyjon fel az alapvető ételekkel, fogyasszon több teljes kiőrlésű gabonát, ne hagyja figyelmen kívül a rejtett szacharidokat, és ne fogyasszon napi 150 grammnál többet. Ha odafigyel ezekre az ajánlásokra, akkor a fogyókúrás étrendjének jobb és egészségtelen hatásai vannak. Sikert és egészséget kívánok étrendjéhez!