Hogyan fogadjunk el gyulladáscsökkentő diétát Greenweez magazin
Mi a gyulladás?
A a gyulladás a test reakciója egy támadásra külső vagy belső, csíra vagy például sérülés. Ez gyulladásos reakció célja a testünk védelme a normális állapotba való visszatérés érdekében.
Krónikus gyulladás, közben állítólag "hallgat". Lassan megtelepszik és idővel kitart. Nem kell, hogy sérülés vagy támadás váltsa ki. Ez krónikus gyulladás nyilvánvalóan káros egyensúlyunkért. Ezáltal bizonyos betegségek, például cukorbetegség vagy elhízás megjelenését keltheti.
Ma életmódunk fejlődése megzavarja testünk szokásait.
Mi mindig egyél többet és számos ipari újítás jelenik meg, amelyekhez testünknek mindig hozzá kell szoknia.
Mi aludjunk kevesebbet hosszabb ideig és kevésbé jól vagyunk kitéve többnek stressz, szennyezés, és kevesebbet költünk.
Ezek annyi tényezők melyiknek kedvez a test gyulladása. Testünk már nincs felkészülve a megfelelő védekezésre.
Étel, mint gyulladáscsökkentő ?
A kiegyensúlyozatlan étrend tehát nem az egyetlen oka a krónikus gyulladásnak, de teljes mértékben részt vehet benne.
Továbbá, étrendi egyensúlyhiány olyan betegségekhez vezethet, mint az elhízás vagy a cukorbetegség, amelyek gyulladáshoz vezetnek. Tehát ez egy ördögi kör. Krónikus gyulladás közvetlenül kapcsolódik életmódunkhoz általában, amelyben az étrend játszik nagy szerepet.
Milyen ételeket válasszon ?
Jó gyulladáscsökkentő ételek:
Gyümölcsök és zöldségek
Mivel mi vagyunk a fő forrása a vitaminok és ásványi anyagok, ők Moderáció nélkül fogyasztani más ételcsaládokhoz képest. Próbáld kiválasztani őket organikus és nagyon színes.
Minél hangsúlyosabb a színe, például a póréhagyma zöldje, vagy a málna vagy a paprika piros, annál gazdagabbak antioxidáns képes semlegesíteni a szabad radikálisok.
Az antioxidánsokban gazdag étrend bizonyos helyzetekben csökkentheti a gyulladás markerét: CRP (reaktív C fehérje).
Az antioxidánsok nagy családjában megtaláljuk a polifenolok amelyek hasznosak a gyulladás elleni küzdelemben.
Teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek
A teljes kiőrlésű gabona gazdag szálak és ezért van egy alacsony glikémiás index. Röviden: a teljes kiőrlésű gabonák lassabban jutnak át a véráramon, mint a finomított gabonák, és a nap folyamán elterjed a jóllakottság.