Hogyan főzzük a vad rizst EDEKA

Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.

Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.

Hogyan főzzünk vad rizst?

Kevin a Holtból

A rizst rövid ideig mossuk szitán, egy tálba tegyük le sok vízzel, és hagyjuk 12 órán át ázni - ez lerövidíti a főzési időt, kevesebb szem szétreped és a rizs egyenletesebben fog főzni.

A rizst lecsepegtetjük, és egy serpenyőben vízzel, enyhén sóval felforraljuk. Tegyünk egy fedőt az edényre, ha szükséges, mérlegeljük le egy kis tömeggel, hogy még szorosabban záródjon, és hagyjuk, hogy a rizs lassú tűzön 30-40 percig duzzadjon. A pontos főzési idő a rizs típusától függ; egyes vadul gyűjtött rizsfajták még tovább tartanak. Ha nincs feltüntetve a főzési idő a csomagoláson, egyszerűen próbálkozzon 35 perc múlva. Ha a rizs még nem áll készen, tegye vissza a fedelet, és rövid ideig folytassa a rizs főzését.

---