Hogyan főzzünk rizst a kalória felére csökkentése érdekében!

Hogyan főzzünk sokkal egészségesebb rizst? Ez a módszer bizonyítja, hogy főzhet rizst úgy, hogy a felére csökkenti a kalóriatartalmát.

rizst

Tippek menyasszonyoknak: Csodálatos trükkök egy Cosanzeana hajhoz

A Srí Lanka-i Colombo-i Vegyészettudományi Főiskolán végzett új tanulmány után a kutatók megállapították, hogy a rizs bizonyos módon történő főzése csökkentheti a keményítőtartalmat, de a kalóriák számát is.

"A főzési folyamat körülbelül 50-60% -kal csökkentheti a rizs kalóriáját"A tanulmány szerzője, Sudhair A. James vallomást tett, tájékoztatja a Yahoo-t.

Mit kéne tenned? Tegyen egy teáskanál kókuszolajat forrásban lévő vízbe, majd egy fél csésze rizst és pároljon 20-40 percig, vagy amíg a rizs teljesen meg nem fő; tedd a rizst 12 órára hűtőbe. Ez a kalóriacsökkentési folyamat végleges, a rizs újramelegítése nem vonja vissza a változásokat.

címlap fotó: főtt rizs, Shutterstock