Hogyan jött ki a zöldségkrémleves?
Ma elkészítettem az első zöldségkrémlevest, és nagyon büszke vagyok arra, hogy ez hogyan alakult. Meg akarom mutatni a receptet, amelyhez készítettem, valamint a tápértékeket, amelyek ennek a receptnek vannak, amelyeket nagyon ajánlok, mert nagyon könnyen elkészíthető, nagyon rövid idő alatt, és nagyon egészséges ( és nem hízik). Tehát nézd meg, hogyan jött ki a zöldségkrémleves.
Mint fentebb mondtam, elkészítése rendkívül egyszerű, és csak a kedvenc zöldségére van szüksége, bármilyen zöldséget felhasználhat, amelyet csak szeretne. A következő összetevőket használtam:
- 2 nagy burgonya
- 2 sárgarépa
- 1 zeller
- 1 paszternák
- 1 kis hagyma
- 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
- 1 kis cukkini
- kapor ízlés szerint (imádom a kapor ízét az ételekben)
- finom zöldségek
- krutonnal
Hogyan készül?
Könnyen. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel fedővel ellátott edényben, annyi víz hozzáadásával, hogy ellepje. Miután felforrt, vegye ki a zöldségeket a vízből, és tegye a turmixgépbe, hozzáadva egy kis mennyiségű vizet, amelyben forraltak. Néhány másodperc múlva finom zöldségkrémlevet kap.
Úgy döntöttem, hogy néhány krutont adok hozzá, összetettebb ízlés érdekében, és egy kis kaporral díszítettem, mind a gyönyörű megjelenés, mind az íz kedvéért.
Hány kalóriája van a zöldségkrémlevesnek?
Attól függően, hogy mennyit készít, a zöldségkrémleves 40 kcal/100g. Ideális esetben pontosan meg kell mérnie a mennyiséget, hogy megtudja, hány kalóriát fogyaszt el étkezés közben. A főtt zöldségeket illetően azonban nem kell aggódnia a kalóriák miatt. Könnyű étel, rostokban és vitaminokban gazdag.
Ha kifogytok a főzésről, remélem, hogy ezzel a cikkel inspiráltam.