Hogyan kerül a méz a méhsejtből az üvegbe
Herdecke. (bnr) Körülbelül 20 000 méhfaj létezik világszerte, amelyek közül 500 csak Németországban honos. Hétvégén kicsik és nagyok Herdeckében megtapasztalhatták a "méhek és virágok" igazi történetét az élő tárgyon és saját szemükkel.
Sok család használta a "német méhészeti napot", és választ kapott a méhkassal kapcsolatos kérdésekre: Hogyan élnek a méhek, mit esznek és hogyan működnek, és - természetesen - hogyan jut a méz a méhsejtből az üvegbe? Günter Siewert, a herdecki méhész mintegy 750 000 saját méhét mutatta be, miközben végigjárta létesítményeit.
A 14 háromrészes dobozban lévő fiókák tereit közbenső rácsok választják el. A gazdasági kolónia összes elfoglalt méhe (körülbelül 40-50 000 méh) elfér ezen, de a királynő nem. Ezért a királynő csak a rács alatt fészkelhet. Ez elegendő helyet hagy a tetején a méz számára. Az államképző fajok, például a mézelő méhek téli mézet termelnek nektárból és testnedvekből, amelyeket a méhészek a méhsejtből vehetnek át. Mivel ebben az esetben a méheknek télre pótlási táplálékra van szükségük, a méhész tömény cukoroldattal táplálja a részben vagy teljesen eltávolított mézet.
Legalább 30 kilogramm mézet termel Siewerts tíz gazdasági nép a szezonban. Ezenkívül a méhész a Witten-Stockum többi telepét közvetlenül a nemi erőszakon tartja. És mivel a repce májustól virágzik, ezek a telepek a nyár folyamán akár 40-50 kg-ot is megtermelnek.
Az atkafertőzésre nincs panasz
A látogatók szombaton maguk is felemelhettek egy teljes méhsejtet, és meglepő módon azt tapasztalták, hogy önmagában egy méhsejt súlya körülbelül két kilogramm.
Más méhészekkel ellentétben Günter Siewert nem panaszkodhat olyan problémákra, mint az atkafertőzés vagy a nagy méhpusztulás. "Csak nagyon óvatosnak kell lenned. Amint az évad utolsó mézét eltávolítják a méhsejtből, a méhcsaládokat ősszel hangyasavval, februárban oxálsavval kezelik" - magyarázza Siewert. "Ennek következtében az atkák elpusztulnak, vagy eleve nem jelennek meg. Mivel a sejtekben csak egy atka károsítja az új méheket. Két vagy több enyhe méh miatt az új méhek megnyomorodnak, és egy egész kolóniát eredményezhetnek. kiirtani. "
Siewert 15 éve hobbiméhész. Motivációként kijelenti: "Az aktív méhészkedés volt a nyugdíjra való felkészülés. A fiatal méhészek átlagosan 50 évesek és idősebbek. Nagyon időigényes hobbi, a munka mellett nem volt elég idő rá."