Hogyan készítsük el a gránátalmát (és gyűjtsük össze a magokat anélkül, hogy vérengzést okoznának)

Fogyasszon fenntarthatóan magról lemezre

Új év, új ötletek. Ma elindítok egy sor cikket a gyümölcsökről és zöldségekről (főleg - de nem csak) címmel Hogyan készüljünk fel ...
Ilyen, mert szívesen beszélek olyan főzési technikákról, tippekről és trükkökről, amelyek megkönnyítik az életet a konyhában. Meg fogom ragadni az alkalmat, hogy a szezonalitásról beszéljek, és párosítási ötleteket adok az általunk átvilágított egyes ételekhez.

Tehát kezdetnek, tadam: itt van a gránátalma !

A gránátalma, a gránátalmafa gyümölcse kissé hasonlít egy vastag héjú almára, ropogós és gubancos, áttetsző háromszög alakú magokat tartalmaz. A nehézséget az okozza, hogy ezeket a lédús magokat kivonják anélkül, hogy szétszóródnának a konyhában.. Találja meg az alábbi megoldást, miután néhány információt és tanácsot adott a gránátalma legjobb fogyasztására.

Évszak (az északi féltekén)

---