Hogyan készítsük el a tökéletes Elle rántottát az asztalnál

A rántotta, az angolszász villásreggeli és a reggeli szinonimája, öröm, hogy tévednénk kihagyni.

elle

Hogyan készítsünk tökéletes rántottát ?

A megfelelő összetevők

Az a jó a rántottában, hogy nem kell sok összetevő ahhoz, hogy ízletesek legyenek. Zsír főzéshez, tojás, só és bors, remek az alapnak! De bőségesen díszíthetjük őket sajttal - cheddar, Comté, Abondance, feta - gyógynövények és leveles zöldségek - sült saláta kitûnõ, spenót, petrezselyem, metélõhagyma, koriander - fűszerek - kurkuma, füstölt paprika, chili, curry - vagy akár zöldségekkel, például paradicsommal vagy paprika, a híres szalonnáról nem is beszélve, olyan kedves az amerikaiak számára. A rántotta a mindennapi étel, amely alkalmazkodik ahhoz, ami elérhető egy spatulával !

Vaj vagy olaj ?

Ami a főzést illeti, divatos zsír hozzáadása a serpenyőhöz. Akár vajat, olívaolajat vagy szagtalanított kókuszolajat választ, mindenki teheti, ahogy jónak látja. De ha nincs nyelv az arcán, el kell ismernünk, hogy a vaj maximális kényelmet nyújt a rántottának, és kár lenne kihagyni.