Hogyan készítsünk almát; szerelem Jelenlegi nő A MAG
Álomra készteti a gyerekeket és a felnőtteket ezzel a finom édességes almával, amelyet otthon készíthet! Hagyományos vagy csokis alma? Te jössz !
Honnan származik a szerelmi alma ?
Mindenki szereti ezt az édes, kerek, nagyon étvágygerjesztő almát. De tudod-e honnan származik a szerelmi alma ? A 20. század során jelentek meg az Egyesült Államokban, New Jersey államban. Ezeket a csemegéket egy William Kolb nevű cukrász találta ki. Műhelyében édességeket sütött, és egy csinos almát szeretett volna mártani a cukormedencében. Imádta, és elkezdte a szerelmes alma divatot.
Angliában "candy apple" -nek hívják, ami lefordítható "apple-candy" -nak. De Franciaországban a neve sokkal romantikusabb. A kerek forma és a piros szín a szeretetre gondol! Ezért a "szerelmes alma" kifejezés.
Tippjeink és tanácsaink édes alma készítéséhez
Ahhoz, hogy saját szerelmi almát készítsen, javasoljuk, hogy kövesse tanácsainkat.
Az igazi szerelmes alma recept
Ha a hagyományos édességes almát szeretné elkészíteni, a következőkre van szüksége:
- 6. jó alma nem túl nagy
- 20 g sózatlan vaj
- 125 ml vizet
- 250 g finom cukor
- 50 g glükóz
- piros ételfesték
- meglehetősen hosszú fa csákányok
Kövesse a következő lépéseket:
- Öntsük a vizet egy nagy serpenyőbe, majd adjunk hozzá cukrot, majd a glükózt zuhany alatt, hogy karamellás legyen. Annak érdekében, hogy a karamell megfelelő hőmérsékleten legyen, használjon főzőhőmérőt, hogy az elérje a 150 ° C-ot.
- Vegye le az edényt a tűzről, adjon hozzá vajat és ételfestéket. Használjon fa spatulát az erőteljes keveréshez.
- Ültesse a csákányokat az almába, hogy azok szilárdan rögzüljenek.
- Mártsa meg a szúrt almát a karamellában, vagy öntse közvetlenül az almára.
- Helyezze a bevont almákat sütőpapírra vagy fém tepsire. A szerelmes alma nagyon gyorsan megkeményedik.