Hogyan készítsünk egy égett cukortartalmú krémet, amely nem tesz zsíros szabadságot a szabadság szabadságához

Írta: Petres Dobrescu, 2015. március 24., kedd, 12:05. Utolsó frissítés: 2019. november 5., kedd, 14:56

égett

Az égetett cukorkrém finom desszert, de sok kalóriát tartalmaz. Megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni, hogy ne veszélyeztesse az alakját.

Az égetett cukorkrém alacsonyabb kalóriatartalmú desszert lehet, ha a magas zsírtartalmú összetevőket egészségesebbre cseréli. Ehhez a recepthez használjon kókusztejet a szokásos helyett. Szüksége lesz egy doboz kb. 400 ml kókusztejre, két teáskanál vanília eszenciára, két tojássárgájára és fél csésze cukorra.

Hagyja a sütőt felmelegedni, keverje a kókusztejet, a vaníliát, a tojássárgáját és a cukrot, amíg az meg nem olvad. Öntsük a kompozíciót több apró tortaformába, amelyeket aztán egy nagyobb tálcába kell tenni, amelyben a formák feléig van víz. Ezután hagyja a tálcát a sütőben, amíg kéreget nem észlel az edény tetején. Körülbelül két órát vesz igénybe.

Miután kivette őket a sütőből, hagyja néhány percig hűlni, majd tegye a hűtőbe. Hagyja őket egy órán át, majd olvassa fel a cukrot, és adjon hozzá egy karamell kérget. Az összes lépés végrehajtása után fogyaszthatja az égetett cukorkrémet.