Hogyan készítsünk könnyű desszertkrémet - Könnyű

Kedveled őket desszertek, de meg akarja tartani a vonalat? Tudjuk, hogy nehéz kiegyensúlyozottan táplálkozni és lemondani mindenféléről édesség, de ki mondta, hogy cukor nélkül nem lehet süteményt sütni? Ebben a OneHowTo cikkben ragyogó recepteket tárunk fel készítsen könnyű desszertkrémet, ugyanolyan ízletes, mint a hagyományos, de sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz. Szeretni fogod !

• 750 ml fölözött tej
• 5 tojássárgája
• Citromhéj
• Fahéj
• Folyékony édesítőszer
• 45 g kukorica vagy kukoricaliszt

Egy tálban vagy tartályban keverje össze a kukoricalisztet vagy a kukoricakeményítőt kevés tejjel, hogy ezután homogén paszta legyen különítse el a sárgáját a fehérektől tojásból, és csak a sárgáját adja az előző keverékhez. Verje meg, hogy teljesen összekeverje őket, és próbáljon meg ne lennie csomók.

Ezután a többi fölözött tejet egy serpenyőbe vagy rakott edénybe kell önteni a citrom héjával, a fahéjrúddal és az édesítőszerrel. Kapcsolja be a hőt, és fakanállal keverje addig, amíg a keverék forrni kezd. Ekkor vegye le a serpenyőt a tűzről, és vegye le a fahéjat és a citromhéjat, ha úgy tetszik, szűrheti a készítményt úgy, hogy minden eltávoluljon.

---