Hogyan készítsünk savanyú káposztát mindössze 4 nap alatt! Kevesen tudják, hogy lehetséges, nem szabad

A savanyú káposzta nem hiányozhat a család éléskamrájából: nagyon ízletes, de rendkívül egészséges köret, amely minden ételhez illik.

hogyan

De sokan felhagynak a savanyú káposzta készítésével, mert a folyamat hosszú, legfeljebb egy hónapig tart. De van olyan, hogy 4-5 nap alatt elkészítheted a savanyú káposztát.

Itt vannak az előkészítési lépések:

1. Vágja szeletekre a káposztát és a céklát, majd rétegenként tegye üvegedénybe;

2. Hámozzuk meg a fokhagymát, mossuk meg a borsot és vágjuk szeletekre;

3. Tegye a fokhagymát, a csípős paprikát és a borsot a káposztára egy tégelybe;

4. Készítsen sóoldatot: a vizet sóval együtt forraljuk, addig keverjük, amíg fel nem oldódik;

5. Tegyen sóoldatot a káposztára egy üvegbe. Fedjük le egy tányérral, és hagyjuk néhány napig.

A káposztát már 4-5 nap után is jó lesz enni.