Hogyan készítsünk tökéletes zöld Delimano turmixot

A zöld turmixok a legjobb módja annak, hogy részesedjen antioxidánsokból és fitotápanyagokból anélkül, hogy érezné a zöldségek vagy a szuperételek, például a spirulina ízét (egyesek számára talán elviselhetetlen), mert a gyümölcsök kiválóan elfedik.

hogyan

A zöld turmixok a legjobb módszer az antioxidánsok és fitotápanyagok elnyerésére anélkül, hogy megéreznék a zöldségek vagy a szuperételek, például a spirulina ízét (egyesek számára talán elviselhetetlenek), mert kiválóan elfedik a gyümölcsök. Így meg tudja győzni a családból azokat, akiket kevésbé vonz az egészséges táplálkozás (különösen a gyerekeket vagy serdülőket), hogy tápanyagokkal teli reggelivel, nagyon könnyen fogyasztható és elkészíthető reggelivel kezdjék a napot, és különösen: egy finom reggelit. Ki ne szeretne édes, krémes, gyönyörű színű itallal kezdeni a napot, ízesítve banánt, kivit, ananászt vagy mangót?

Íme néhány előnye a zöld turmixok fogyasztásának:

  • magas friss tápanyagok - antioxidánsok, rostok, fitotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok - bevitele olyan összetevőkből, amelyeket soha nem fogyasztott nyersen (például kelkáposzta-, répa- vagy petrezselyemlevél nagyobb mennyiségben)
  • a test hidratálása
  • könnyű emészthetőség, a folyékony állag miatt, amelyhez már nincs szükség a gyomorra
  • méregtelenítés

Ahhoz, hogy jó ízű, kiegyensúlyozott táplálkozású és könnyen emészthető zöld turmixot kapjon, be kell tartania néhány egyszerű, de nagyon hatékony szabályt. 1. Kövesse a 30/30/40 képletet - azaz 30% zöld levél, 30% folyékony és egyéb összetevők, 40% gyümölcs hogy elfedje a zöldek ízét és édes és krémes legyen a turmix.

Zöld levelek lehet - spenót, répalevél, reteklevél, kelkáposzta, mangold, petrezselyem, menta, vaj, sóska, stevia, sült saláta kitû, pitypang, saláta - használhatja frissen vagy fagyasztva (de a turmixok elkészítése elõtt fel nem olvasztva) webhely). A spenót, a saláta és a répalevélnek semleges íze van, és a zöld turmix elkészítésekor a "legbiztonságosabb", a többiekkel vigyázni kell, mert az íze forró, keserű, savanyú lehet, és felboríthatja az ízegyensúlyt.

Folyékony - Annak érdekében, hogy az emésztőrendszert ne terheljük állati eredetű termékkel, és hagyjam, hogy tápanyagokat gyümölcsökből és zöld levelekből merítse, úgy döntöttem, hogy nem adok hozzá tejet vagy joghurtot a turmixhoz. És mivel nincs sok idő a növényi tej elkészítésére, az én megoldásom egyszerűbb - hagyom, hogy a mandula vagy a kesudió egyik napról a másikra beázzon, és reggel vízzel közvetlenül a turmixhoz adom. Használhat sima vagy szűrt vizet vagy kókusztejet is (de vigyázzon, hogy a kereskedelmi kókusztej gyakran tartalmaz mindenféle E-t), kereskedelmi növényi tejet, friss narancslevet, citromot, lime-t vagy grapefruitot, zöld tea.

gyümölcsök - itt amúgy is játszhatsz - hámozott almát és körtét, kivi, mangót, gránátalma magokat, homoktököt a mélyhűtőből, friss vagy fagyasztott bogyókat, ananászt, banánt és még avokádót is használtam, ami a turmixot elkészíti nagyon krémes és jelentős mennyiségű ásványi anyagot és egészséges zsírt tartalmaz. Most télen elérhetők, de nyáron minden csodálatos friss gyümölcsöt felhasználhatsz - sárgabarackot, őszibarackot, meggyet, meggyet, epret, friss bogyós gyümölcsöket, dinnyét, szilvalát. Mindenesetre fontos, hogy a gyümölcs jól érett legyen, hogy a turmix krémes legyen. A turmix kiváló ok arra, hogy ne dobja el a túlérett banánt - lefagyaszthatja őket, és közvetlenül hozzáadhatja a turmixgéphez.

2. A leveleket külön dolgozza fel a folyadékkal, majd adja hozzá a gyümölcsöt és dolgozzon újra, hogy elkerülje a turmixokat gyümölcsdarabokkal, zöldségekkel vagy levélcsíkokkal. Mindig kisebb vízmennyiséggel kezdje, és ha többre van szüksége, adhat hozzá még többet - a turmix ötlete a krémesség, a hab állaga. Jó, ha erőteljes turmixgépet használ, hogy ezt az állagot maximálisan élvezhesse.

3. Használjon szuperételeket és más egészséges összetevőket a turmix tápértékének növeléséhez - chia, len, kender, mogyoróvaj, szentjánoskenyér (szentjánoskenyér por), spirulina, mandula, napraforgómag, nyers mogyoró, gyömbér, kakaó, fahéj, kurkuma magjai, különféle magvak csírái. A zöldségekben és gyümölcsökben található vitaminok egy része - az A-, a K-, a D-, az E-vitamin egészséges zsírokkal könnyebben felszívódik, így az avokádó, a nyers mag és a dió tökéletesen kiegészíti a turmix tápanyag-egyensúlyát. A megfelelő mennyiség ezekhez az összetevőkhöz két-két evőkanálnyi egy turmix.

4. Édesítse a turmixot mézzel - ha a gyümölcs nem hozza létre a kívánt ízt, adhat hozzá egy teáskanál természetes mézet vagy 2-3 finomra vágott szárított gyümölcsöt (datolya), de kerülje a cukor hozzáadását.

5. A turmixnak nem kell zöldnek lennie - használhat zöld leveleket, de ha bogyókat vagy sok sárga gyümölcsöt, szentjánoskenyér vagy kurkuma port tesz, a színe nem lesz zöld, de ez nem azt jelenti, hogy a turmixod nem olyan egészséges.

A zöld turmix a következő összetevőket tartalmazza: * 2 fő részére

4 kéz tele friss baba spenóttal

1 jól megsült avokádó (a Metro-ban szinte minden alkalommal találok)

egy marék mustármag

2 vékony szelet friss gyömbér

2 teáskanál chia mag

150 ml sima víz Az íze nagyon friss, de ha kedveli az édesebb ízt, akkor az avokádót érett banánra cserélheti.