Hogyan lehet csökkenteni az étkezéshez és az ételhez kapcsolódó hulladékot; étel - Sütőben; a malomnál
Fogyasszon fenntarthatóan magról lemezre
Források és jó címek az élelmiszerekkel kapcsolatos hulladék korlátozására
Itt találom a gyakorlati forrásokat, amelyek korlátozzák az étkezés elkészítéséhez és általában az étrendünkhöz kapcsolódó pazarlást.
Ne habozzon megosztani tippjeit a megjegyzésekben a lista kiegészítéséhez !
# 1 - Korlátozza az élelmiszer-pazarlást
Világszerte az előállított élelmiszer egyharmada hulladékként, nem pedig a gyomrunkban kerül. A nap végén e hulladék 20% -áért mi, fogyasztók vagyunk felelősek. Tehát kezdjük! Nagyon sok aprócska tennivaló a pazarlás korlátozása érdekében: az előkészítés és a vásárlás előtt, majd az élelmiszerek tárolása. Az ételek elkészítésekor és végül a maradék kezelésekor.
És sok más forrás, tipp és tanács dedikált ADEME weboldal "Elég a rendetlenség"
# 2 - Csökkentse a csomagolást
Az ömlesztett vásárlás csökkentheti a hulladékot és elbúcsúzhat a csomagolástól.
A jó hír az Az ömlesztésre szánt értékesítési pontok virágoznak, ezért figyelje és figyelje a közelében lévő nyílásokat !
- Az alkalmazás A Consovrac geolokalizálja az értékesítési pontokat a közelben - a szokások megtartásához is hasznos az ünnepek alatt. Különböző üzletekben (különösen biotáplálékban és/vagy helyi vagy éppen ellenkezőleg egzotikus) is vannak polcok vagy ömlesztett termékek bizonyos élelmiszerboltokhoz.
- Tömeges vásárláshoz teheti ad hoc táskákat vásároljon (Échos Verts), vagy készítse el saját maga szövetdarabokkal, régi lepedőkkel stb. (oktatóanyag a Clémentine La Mandarine-tól)
- Ne felejtsd el hozni saját konténereit hogy bevásároljon a helyi boltokban (teát, kávét, sajtot, vagy akár rillettet vásárolni!) Az első alkalom a legnehezebb, de a fogadás jó, ha már meg mered csinálni (és a boltos elsajátította a tárát a mérlegén;-))
- Ha nem tömegesen vásárol, válassza a családi formátumok a hosszú élettartamú ételekért és a szívességért újrahasznosítható vagy komposztálható csomagolás.
Vigyázni kell a Zöld Pontra, erre a hamis barátra, ez nem azt jelenti, hogy a csomagolás újrahasznosítható, hanem azt, hogy a gyártó vagy a forgalmazó hozzájárult az újrahasznosítás szervezésével megbízott Eco-Emballages-hoz! A jel, amely jelzi, hogy egy termék újrahasznosítható, a Moebius szalag: