Hogyan lehet csökkenteni vagy elfojtani az éhséget A Bio Linéaires szakmai magazin az értékesítési pontok számára

Ossza meg ezt a cikket

csökkenteni
Elismerik-e vevői, hogy hajlamosak vagytok különféle rágcsálókra és kekszekre? Milyen ételeket tudnak javasolni a gyomorban jelentkező sóvárgások és éhes érzések visszaszorítására, amelyek néha megragadják őket és ellenőrizhetetlennek tűnnek? Számba vesszük az alapvető, rendkívül hatékony ételeket, hogy megakadályozzuk az egész tábla csokoládé lenyelését, tartósan éhségérzetet okozzunk, vagy csak azokat ékeljük meg, akik mindig készek leülni az asztalhoz.

Étvágycsökkentő ételek

Nem minden kalóriaforrás jön létre egyenlően az éhség és a teltség érzésére gyakorolt ​​hatásuk szempontjából.

  • Bizonyos ételek szó szerint növelik az étvágyat: fehér kenyér, extrudált reggeli müzlik, cukros italok és máshol minden élelmiszer magas GI-vel.
  • Míg mások hatékonyan csökkentik az éhségérzetet hosszú távú és kényszeres étkezési igény.

Ezeket fogjuk hívni " étvágycsökkentő »Általában egy vagy több közös jellemzővel rendelkezik:

  • Fehérjében gazdagok: Megváltoztatják az éhséget kontrolláló hormonok szintjét. Ezért visszafogják az étvágyat, érzetet keltenek tartós jóllakottság és ezért csökkenti a sóvárgást, különösen az este végén jelentkezőket kényszeres nassolás.
  • Őkhozzanak,-nekszálakoldódó amelyek lassítják a gyomor kiürülését és növelik az emésztési időt.
  • Őkelfoglalninagy mennyiség a tányéron és/vagy a gyomorban.
  • Alacsony a kalóriasűrűségük.

A legjobb fehérítő ételek

  • Tojás: egy túlsúlyos nőkből álló tanulmány kimutatta, hogy szénhidrátos ételek helyett reggelire fogyasztásuk növeli a jóllakottságot és az alacsonyabb kalóriabevitelt a következő 36 órában.
  • Úgynevezett zsíros halak: tonhal, lazac, szardínia, hering, makréla, pisztráng. Nemcsak fehérjében, hanem EPA-ban és DHA-ban is gazdagok, ami kedvezően befolyásolja az étvágyat.
  • Agyümölcsöktenger gyümölcsei és rákfélék: garnélarák, whelk, langustin, periwinkle, osztriga, kagyló, rák ... A fehérjék mellett a jódot is adják, amely szükséges a pajzsmirigy megfelelő működéséhez és ezért az energia-anyagcseréhez.
  • Ahúsoknemátalakult: baromfifilé, borjúhús, sertéshús, szárnyas steak, sült marhahús ... Ebédre véve hosszú ideig tartanak.

A legjobb lipid ételek, amelyek elnyomják az éhséget

  • Az ügyvéd: Nagyon kevés szénhidrátot és jó lipideket tartalmaz.
  • Szűz kókuszolaj: Közepes láncú telített zsírsavakban való gazdagsága miatt növeli a jóllakottságot a többi zsírhoz képest.
  • Olajos magvak (magvak és gyümölcsök): Kiegyensúlyozott fehérje-, jó zsír- és rostellátást biztosítanak (néha oldódnak, mint a chia magokban). Ezenkívül elegendő rágást igényelnek, ez az egyik kulcsfontosságú tényező, amely 15-20 perc múlva váltja ki a jóllakottságot. Tehát ajánljon olyan ételeket, amelyek rágnak !

Minden zöldség

Nagyon alacsony a kalóriasűrűségük, jó a rosttartalmuk nyersen fogyasztva hosszabb rágási időt igényelnek. A teljes gyomor abbahagyja az éhség jelzését, és a jóllakottság könnyebben jön.

Ezért ajánlja szisztematikusan a nyers zöldségek kezdője.

Közülük a keresztes család (fekete retek, káposzta) ideális, mert több fehérjét biztosít.

A spenót tartalmaz tilakoidokat is, amelyek csökkenthetik a ghrelin (az éhséghormon) szintjét, és gátolhatják az agy jutalmazási rendszerét, ezáltal csökkentve az étkezési vágyakat.